已是许久未见了……
不知小脸儿是否圆润了一些,鼻头的雀斑可曾消退。
……
“上次你二哥来时有你四叔陪同,这次邹叔遣你独自前来,定是对你放心的。”
声音继续响起,邹士文含笑应着说话之人。
刷小舅子“好感度”呢!
赵宝树撇了眼汤毅,尝了一口手中的吃食。
只觉入口丝滑,面皮焦脆,内里软糯,嘴中迸发出一股麦酒的香气,甜意并不腻人。
普通的面食只需五文,这家敢卖十文,味道确实不错。
难道是用酒发的面?
心中疑惑,便直接向摊主发问:“掌柜的,这吃食叫什么?”
回味几息,“第二口吃下去,感觉第一口已经醉了,吃到第三口,又没了一点酒意。”
接着夸赞了一句,“吃了你家的,其余的面食以后都入不了口了。”
瞧着汤毅三人似是意犹未尽,赵宝树上前两步,“再来四个,把刚刚那个也算上,待会儿一共付你五十文。”
摊主见白衣男子如此抬举,满脸笑容,连声称谢,取出四个馍递向前去。
“此物唤做‘馍’,在我的家乡是一道稀松平常的面食。”
赵宝树接过之后,分给余下的三人,又说道:“哦?那你的家乡,定是有许多众口相传的好酒,连这‘稀松平常’的面食都衬着酒香。”
摊主笑而不语,转头瞧了一眼自家闺女,神色间略显自豪,“都是些很普通的蒸酒,馍中的酒意,出自小女之手,使得老汉多了许多回头客。”
面前的客人,似乎有些惊讶。
摊主又补充了一句,“老汉有位友人,每日三餐缺不得一口酒,对小女颇为喜爱,就将自己酿酒的法子教给了她,一番折腾,似是颇有天赋,改良过的吃食,便成了老汉的招牌。”
“原来是一位小厨娘,我们四人,以后也是你的常客咯。”
赵宝树收敛神色,转头朝着灶台边打趣道。
少女面皮有些薄,听见自家爹爹在陌生人面前称赞自己,扶了扶头上的软帽。
停下手中的方铲,娇羞一笑,“都是魏爷爷酿酒的法子好。”
摊主笑着摇了摇头,轻声叮嘱,叫闺女休息一会儿。
少女见锅中的面食还需小酣片刻,抬步朝柜边走来,从柜下拿出块黑不溜秋儿的肉。
用刀横着切开一个馍,至尾端时便止住动作,轻抬臻首,小嘴微张,“公子,要试试别的吃法吗?”
又从旁边的肉块上划下三张薄片,卷起后,放入切开的馍之间。
赵宝树觉得新奇,点头应了声“好”。
接过少女递来的馍,放入嘴中。
肉的咸香,面的甜香,酒的醇香,刺激着味蕾,体验十分独特。
细细咀嚼着,待全部咽下肚去,又要了三个递给身后的众人。
赵宝树吃过之后,感觉入口的肉有些熟悉,瞧着柜台上那块黑不溜秋儿的东西,约莫是手掌形状,“这是熊的掌间肉?”
少女擦着手,闻声回道:“是的,公子,这是来此地的路上遇见的。”
蹙眉定神回忆,“许是饿极了,我们停步休憩时,突然窜出,差点吃掉了我家一位长辈的手臂,用了十几个人才制服它。用此法吃过一次后,觉得味道颇好,公子觉得怎么样?”
“味道不错,上次吃熊肉,还是很小的时候。”赵宝树咂咂嘴。
汤毅接道:“黑熊喜欢舔食手掌,尤其右掌最为鲜美。”
少女不好意思的舔了舔嘴唇,“右掌,路上被我偷偷吃掉了。”
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