说是垃圾酒吧，一点也不过分，怎么回事呢？你看吧，就说来这里的人吧，那真叫三教九流，形形色色的，我一进那个大门，里面的气氛热烈，但是很吵杂，没有第一次遇见沐天那时的温馨和优雅，个人的叫喊声，猜拳声，口哨声混杂着台上的靡靡之音，听着十分刺耳，要是以往，我断不会来这种地方，但是今天就好好的发泄发泄一下，要想好好的完整的摆脱自己的愁绪，还是找一个最放浪的地方解脱好了。
我走上吧台前的一个空位，对着里面的人说：“来一杯最烈的白兰地。”今天一直以吝啬鬼自居的我也要大大的出血了，不管了。我身子就歪在了吧台上，不想起来看看周围的人。
从没有想过专注于一杯酒会有那样乐趣，以前没有喝过，但是偶尔也听妮儿和小茜说起，自己也偷偷的翻过一些书看过一些资料，那是真傻，这样的努力就是为了能和她两有一个共同的话题，或是在他们谈论的时候，我能插上嘴，现在想想自己真的很幼稚，努力还是白费了。我们没能成为好朋友，也许这么一辈子也不能了。
白兰地（Brndy）是一种蒸馏酒，是以水果为原料，经过发酵、蒸馏、贮藏而酿成的。白兰地可分为水果白兰地（如苹果白兰地）和葡萄白兰地两大类。在白兰地中，主要有白兰地（用葡萄酒蒸馏）和皮渣白兰地两大类。用于生产白兰地的葡萄品种主要是中性（几乎没有香气）的品种，其葡萄原酒最好是白色、酒度较低、酸度较高，没有经二氧化硫处理。用于生产皮渣白兰地的葡萄品种则主要为芳香型品种。白兰地的蒸馏方式主要有非连续性的壶式蒸馏和连续性的塔式蒸馏。但无论采用何种方式，其馏出酒的酒度应低于86％（V/V），挥发物总量应大于1。2g/L（纯酒精），甲醇含量应低于2。00g/L（纯酒精）。
白兰地是一种高雅、庄重的美酒，人们在高兴的时候，享受一杯白兰地，会使人情趣倍增。但我却在这样的情形下喝，着实让自己都吃了一惊。了解白兰地是很久前的事情了，现在才有机会来喝一喝，真是讽刺。
我拿起那长筒圆圆的笨笨的杯子，仰起头，狠狠往嘴里到，当舌尖刚接触到第一滴酒时，我全身颤栗了一下，那乙醇的辛辣味，单糖的微甜味，单宁多酚的苦涩味及有机酸成分的微酸味一时间齐聚在我的舌尖，顺着舌尖传到了我的全身，甚至轻轻的击打了我的心。我听说好白兰地，酸甜苦辣的各种刺激相互协调，相辅相成，一经沾唇，醇美无瑕，品味无究，大概这不能算什么好的；也听说舌面上的味蕾，口腔粘膜的感觉，可以鉴定白兰地的质量，但是像我这样的第一次喝的人，在加上心情低落到极点的话，那就没有什么感觉了。品酒者饮一小口白兰地，让它在口腔里扩散回旋，使舌头和口腔广泛地接触、感受它，品尝者可以体察到白兰地的奇妙的酒香、滋味、和特性：协调、醇和、甘洌、沁润、细腻、丰满、绵延、纯正……，所有的这些，，都能让人辨别和享用您所钟情的白兰地，于我来讲却加重了我的心酸。
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