1月9日，下午。
吃工作餐时，周玉恒对左星河说：“星河，明天星期三，我放假，先和你说说分红的事情，我建议明天公司拿出125万分红，这样我们每个都可以拿到税后的五十万。”
“我同意！”左星河含笑点点头。
“下个月就要过年了，需要发年终奖金，我觉得这个月可以不考虑给员工增发奖金。过年之前，发年终奖金，过完年后，等到了三月份，还在酒楼上班的员工，再发一笔奖金，你看怎么样？”
“行！”左星河吃了口饭菜，问道，“春节期间加班，多少员工愿意加班，你问了吗？”
“还有一个多月才过年呢，还没问。”
“这个星期，你找时间问问吧。如果人手不够的话，得高薪请一些临时工来酒楼上班。”
“过年期间，临时工不好找。我看过年奖金少发一点，春节期间，愿意加班的员工，多发点加班费，除了正常的加班费，再多给点钱。”
“这样也行。”左星河如有所思地喝了口果汁，笑道，“过年还要让员工加班，真的有点不人道。”
“餐营业有特殊性，现在很多人为了省事，愿意到外面吃年夜饭。”
“你估计有多少人来我们店里订年夜饭？”
周玉恒想了片刻，笑着摇摇头：“这真不好说。喜沪轩酒楼开业不到一年，没经验啊。”
“如果大年夜那天，顾客不多的话，可以考虑把员工的家人请到酒楼吃饭。”
“我劝你不要动这个念头。你想想，酒楼现在多少员工，大年夜加班的员工，平均每个人带两个家人来酒楼吃年夜饭，酒楼就差不多坐满了，很多员工上有老小有小。”
杨笛插话道：“可以考虑请优秀员工的家人来店里吃年夜饭。”
“这可以有。”周玉恒含笑点头，“星河，你觉得我老婆的建议怎么样？”
“就这么办吧。”左星河微笑道，“那个，魔都人一般几点钟吃年夜饭？”
“这没统一的标准，有的吃的早，有的吃的完。好像有些餐厅的年夜饭分成两场，一场是下午五点至七点，另外一场是晚上七点至九点。我们也这么搞，过年那天中午，也推出套餐。可能过年之前，座位都会被顾客预订。对了，你之前说，要让你爸妈来魔都过年，你和他们说了吗？”
“说了。我爸妈同意过来过年，莉莉的爸妈说就不来魔都过年了。”
“过完年后，你们直接去仙桃拜年，不回巨州了？”
“先去仙桃拜年，等忙完了，还回不回巨州，看情况吧。”
“一定要回巨州一趟。就算不去亲戚家拜年，你也要把亲戚们请到家里，做一顿大餐招待亲戚们。”苏莉莉微笑道。
“好的。”左星河笑着应道。
“星河，我是要去杨笛娘家的亲戚那里拜年，但不会留在他们家吃饭，每一家，我和杨笛都会亲自带着礼物登门拜访，坐一坐，喝喝茶，最后，把这些亲戚们请到酒店里，大吃一顿。若是每家吃一顿的话，时间忙不过来。”
“你这想法不错啊！”左星河微微一笑，盯着妻子看了几眼，“老婆，如果我这么做，你老家亲戚不会挑我们的理吧？”
“不会的。他们都知道你是大忙人。”
“不会就好。”左星河乐道，“吃一顿不够诚意，吃两顿。”
“一顿就够了。不过，你要在我家，陪我爸妈多吃几顿。”
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