程孝廉哼笑了一声：“马上就好了，看看那边的排骨汤炖好了么？”
“早就好了，我都闻着肉香味了。”
“端过来把汤倒进铜锅里，然后在铜锅下面点上火。”也多亏杨有财有办法，这个时候根本就没有一边吃一边加热的锅，因为人们根本就不吃火锅。但是夜里经常有人挑着担子走街串巷卖些小吃，有那种随时加热的小锅，也算是让杨有财勉强达成了程孝廉的要求，然后四个人便围着一张石桌哦，下面烧着炭火，熏得坐在下风口的杨有财一脸灰。
程孝廉笑了一声：“下次告诉南镇府司，设计一种可以加热的铜锅，要不然再吃火锅，杨大人估计只能吃炭灰了。”
排骨汤倒进了锅中，炒的底料也倒了进去，然后锅子咕嘟咕嘟冒起了泡，程孝廉笑了一声：“放肉片。”
杨有财挠了挠头：“这好像是北方人跟蒙古人学的吃法吧？”
程孝廉嘿嘿笑了一声：“尝一尝你不就知道了？”他也不客气，伸手一筷子夹起了一块已经熟了的肉片蘸了蘸蒜泥芝麻油，放进嘴里尝了一口立刻呸在了一边：“难吃。”他以前吃四川火锅都是在店里吃的，如今自己照猫画虎，却画虎不成反类犬，一口下去觉得油腻腻的，想着也许是牛油放多了。
杨有财哈哈笑了一声：“幸亏这一大盘肉没有放进锅里，殿下，看起来你可是没有做厨子的天赋。”说着他夹了一筷子：“我来尝尝殿下的手艺，看看到底有多差劲。”说着把肉蘸了蘸蒜泥放进了嘴里，辣椒的香味和肉的香味配合在一起让他差点把舌头咬断了：“殿下，你故意骗我是不是，这么好吃的东西，你还说难吃。”
毛若苓和小七都愣住了：“喂，你们两个有没有真话？让我们两个怎么吃？”
“就学我这么吃，我跟你们说，殿下这本事可不小，我才现咱们殿下除了生孩子什么都会。”
毛若苓和小七全都羞红了脸，杨有财嘿嘿笑了一声，略过了这一节，程孝廉看着他们大快朵颐，心说古人真可怜，要是他们吃过重庆火锅会不会觉得我糟蹋东西了？不过转念他就否定了这个想法，后世都是地沟油，化学添加剂，哪如他这个来的正宗，除了太腻了简直没有别的缺点了。
看着杨有财一片又一片肉，程孝廉在一旁提醒着：“喂喂喂，别吃了，再吃又胖了，下次连墙都翻不上去了，你这锦衣卫指挥使可就丢人了。”
杨有财根本顾不上抬头：“殿下尽管放心，我吃得多才有力气翻墙。”
程孝廉无可奈何，毛若苓和小七也一反常态吃了不少，总之除了程孝廉，这顿饭吃的大家都很开心。
晚上毛若苓走的时候还说，有机会再来吃火锅，而且火锅这个名字起的好，很形象。
程孝廉挠了挠头，心说：“都是后人的智慧，我只是借鉴而已。”
到了第二天一早，程孝廉还没有吃早饭，杨有财便走了进来：“殿下，韩三石父子来找你了。”
程孝廉想了想：“对了，昨天办了事情倒是把他们忘了，咱们那些绸缎弄回来了么？”
“全都弄回来了。”
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