非洲是没有大白菜这种东西的，而事实上，大白菜这东西原产地就是在中国，这种东西在十九世纪后期从中国流传出去了，然后传到了RB欧洲和美国等地。
大白菜这东西主要有两个特点，一个是贱，一个是产量高。
说它贱，是说这东西对于条件的要求不苛刻，几乎哪里都可以种，而且他的产量高的离谱，种一分地的大白菜，就够一个七口之家一整个冬天的蔬菜消耗了，而北方因为冬天的原因，所以一直是没有什么绿色的蔬菜可以吃的，所以到了冬天，几乎挨家挨户都会用地窖储藏大白菜，而这东西不仅对生长条件没有太苛刻的要求，而且还很容易保存，一个冬天下来只要地窖保持干燥，不被冻坏，它就不会烂，顶多是缩水一两圈。
而因为这两个特点，所以大量的大白菜吃不完，结果就便宜了一种动物，没错，那就是猪！
养过猪的人都知道猪的饭量那是真的大，古代可不像现代，现代养猪不仅用糠和饲料，甚至有的时候还会提供一些粗粮，但是古代，人们自己都吃不够，更别说是给猪吃粮食了，就算是糠这种东西，古代也是有些吃不上饭的人会要的，还轮不到猪来吃！
在古代，粮食甚至是糟糠都不会给猪吃，但是人要吃肉，猪要长个，不吃东西可不行，于是古代的猪大部分都是散养的，让它们出去自己拱草根吃，而这样一来，猪的活动量比较大，加上食物并不多，所以它们都长得比较瘦，现代的这种大花猪，和各种肉猪古代都是没有的，古代的猪体型较小，肉不多，肥肉少，瘦肉多，所以古代江湖好汉们说大口吃肉大碗喝酒，这里的肉是指的肥肉。
但是在白菜推广了之后，大家发现这种东西的产量实在是太恐怖了，以至于就算是他们使劲吃，也根本吃不完，吃不完怎么办？辛辛苦苦种了一场，总不能让它们在地里面烂掉吧！
于是，多出来的白菜被人拿来了喂猪，原因很简单，白菜的产量高，猪的饭量大，取长补短，刚刚好。
于是猪的好日子就来了，大量的白菜被打发给了猪，猪也不用自己每天辛辛苦苦的出去找吃的了，所以它们便吃了喝，喝了吃，逐渐变得肥头大耳，然后，就到了过年了，接着就没有然后了。
大白菜的产量高，价格昂贵，在非洲非常的紧俏，这一点林全在工地上的时候就已经知道了，而张川也对这一点感同身受，所以对于林全的这个建议，他并没有反对，只是他考虑到大白菜这种恐怖的产量，难道要一百亩地全部都用来种植大白菜吗？
那岂不是一次就能出产500吨大白菜？
五百吨大白菜可不是个小数目，所谓物以稀为贵，这么多的大白菜一下子涌入了市场，那真的是让白菜立刻就会跌回白菜的价位了，所以东西太多，反而是不好，因为这样会降低利润。
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