显然这个姓江的是这一屋子人里面的头头，他把周晨领进屋后，就到前面叫大家先放下手中的活，先是介绍了下周晨，然后就叫周晨来说两句。
周晨拧不过，只好走上前去，磕磕绊绊的发起言来。当听到这个站在台上的毛头小子，是来教他们做账的时候，屋里的许多人还都不信，这个小家伙能会些什么。他们都纷纷这样想。
可是俗话讲，这行家一出手，就知有没有。周晨在上面说的第一句就把底下的一群老头子们给震住了。
只见他恬起胸膛，煞有介事地说道：“有借必有贷，借贷必相等！”完后，望了望下面人的反应。
众人皆赞许，就凭这一句话，账房们就知道这小子最起码不是过来糊弄饭吃的，一个个人老成了精，你有本事要教大家，大家自然也想多两招手艺傍身。
周晨接着说：“借便是一般账册里的“该收”，贷便是一般账册的里的“存付”。”见这些人都仔细的听着，就打算一股气都说了吧。
“至于记帐要诀么，便是凡货物出入经我手者，必有来历去处，我该收即彼存付，彼该收即我存付。”说完基本规矩，周晨又走下去巡视一下，便见这些个先生的账本一团团，一行行乌七八糟的，看得他一个头两个大。
便又立时折回到前面讲：“你们的这些账，一本本帐簿无一定组织，记帐也无一定科目，记的进帐太过简略，而过的帐又太过繁复，然后每家单位又凌乱不堪，各户层次均分不清。最最可恶的是竟然记帐不采用多栏记帐，根本就是流水账，流水账怎么查的清楚问题！”
这么些问题不搞清楚，怎么快速查账。我说就一个小小厨房的账，你们一个月都搞不定，原来都是在胡七八写。都得改了，都改了。今晚上就都随着我，用我的新方法，重新做账。咱们先给账本画分栏。
“若是按你的方法，多久能查完。”地下有人问道。
“若是熟练的，一夜也是有可能。只是咱们这边都是从头开始，时间上可能会慢些，但也总比之前那样做要快上许多。”
“江叔，你这里有直尺有吗？”
“这里没有，我马上就叫人去买一些回来。”
说完就出去找了个小厮打发了出去买尺子。
利用尺子还没有买回来这段时间，周晨详细的给众位老大爷们，又讲了一般账册的检验与记录方法。
有个白发苍苍的老头，穿着一身粗布衣裳，挪步走上前来，对周晨先是行了一个大礼，吓了周晨一个大跳，忙道：“老大爷，小子受不起的。”
那老人回了句：“学问无分长幼，达者自为长。”
“受教了。”
老头随后直起腰来，也没废话，直接就问：“这账册要是按此种方法做完，那么要如何比对查帐呢。”
周晨这边连翻白眼，感情自己进来的那句会计精髓，这老家伙愣是没听懂吗。
但毕竟都是帮管家做事，就只好耐着性子讲道：“收付、存该，就是对应着我先才在这里说的借和贷。收付之结果与存该之结果也必是相连环得关系。”
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