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柳泉到了。
我们在车站附近等着，于总打电话给迎接我们的人。过了一会，一辆出租车停下来，里面走出一个人，穿着黑色的夹克，灰裤子，脸上有几道幽深的皱纹，看上去很淳朴，让我误以为他是个种地的农民。
“你好，是李主任吗？”于总上前打招呼。
“嗯，我是，你们就是省上派来的人吗？”李主任诚恳地说。
“是啊。”
“好的，我们一会坐车去农保办，你们旅途劳累了，都没吃饭吧？”
“没有。”
“嗯，那我带你们去尝尝咱柳泉的蘸水面，那可是陕西一绝！”说到这，李主任提高了嗓门，兴致一下子高涨。
出租车向右行驶了一阵，一路上都是很普通的民房。等穿过了一个桥洞，出租车停到了路边，这边的建筑倒还可以，有点像老城区跟新城区之分。
李主任在前面走，边走边向我们介绍柳泉的情况，言语之充满了热情。
于总在李主任旁边，微笑着与他交谈。
我和邵海南没心思听那些官话，只是左顾右盼地看这个巷子里民风古朴的建筑，心里惦记着那传说的柳泉蘸水面。
巷子的尽头就是那家传说的柳泉蘸水面馆了，店很庞大，有种粗犷的气息，里面坐满了人。
李主任招待我们坐下，这时候，从外面又来了两个工作人员，和我们坐在一张桌子旁。这张桌子，是个典型的方桌，大家围着坐，有一种特别热情的气氛。
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