后面的西哈察人却着急了，这不行啊，对方要是真的做起饭来，新附军还不得都跑过去！
脱加叫道：“城门开了，趁势攻过去，进城进城！”他催动战马，手舞大刀，就要带头冲锋。
后面的将军们叫道：“脱加汗，万万不可，现在不能冲锋！”
脱加怒道：“为什么不能冲锋，城门开了，正好冲杀！”
一名花白胡子的将军奔了过来，拉往脱加的马缰，大声道：“脱加汗，你以前没有攻打城池的经验，不知这里面的关键。凡是敢打开城门，敢跟咱们野战的敌军，都是极不好对付，如不是在开阔地面上野战，吃夸的肯定是我们，我们的军队承受不住损失的！”
花白胡子的将军，以前和唐军打过仗，有过经验。突厥兵的战术是典型的游牧部落骑兵战术，即列阵后，先对『射』，将敌军『射』『乱』，然后待敌兵冲上来后，迅速后退示弱，让敌兵追上来，一边后退，一『射』接着『射』，等敌兵受到巨大损失后，突厥兵才会反身冲锋！
这种战术，一来可以利用骑兵的优势，拖垮敌兵，二来可以减少突厥兵自身的损失，直接冲锋对砍，突厥兵是无法承受和敌兵一样的损失的！
不管是前隋军队，还是现在大唐的军队，在承受士兵减员的能力上，都可以达到三成，即决战当中，一万中原军队，在遭受到三千士兵减员的情况下，才会崩溃。当然这指的是大军团决战，小规模的战斗，这种承受能力会降低，但一般情况下，二成的损失，基本都能承受的住！
可突厥兵就不成了，他们在保卫领土和家园的概念上，要弱于中原军队，土地就是草原，哪里的青草不养牛羊？家园就是帐篷，收拾好了帐篷，哪里不能安家？游牧部落的生活习『性』，决定了他们的作战习惯！
除特殊战斗外，一成，这就是突厥兵能忍受的最高上限了，超过这个上限，军队就会崩溃，四散奔逃！大不了换块草原牧马，大不了换个地方立帐，再大不了换个首领罢了！对于突厥人来讲，迁徙，是很正常的事！
脱加对着花白胡子将军的手，刷地就是一刀背，喝道：“唐兵又没出来列阵，这种时刻，正好进城，不要再说了，以免错失良机！”
西哈察的将军们一起上来，围住了脱加，将军们都道：“脱加汗，请你冷静一下。现在你没法驱动那些贱民冲锋，如让我们的孩子们上前，厮杀之后，孩子们必受折损，那些贱民会趁机反扑，抢夺我们的粮食，那时怕我们连回草原，都回不去啦！”
脱加喘了几口粗气，气道：“你们这些胆小鬼，你们……好，就依你们！”他看到了将军们眼中的不满，心里一哆嗦，这些人不听我的命令，难不成还在想着赤格巴？
西哈察这边一耽误时间，城门口便摆起了一长排的铁锅，唐兵们向外运送木柴，已经把火升起来了！
王平安策马来到凉州兵的跟前，叫来一名将军，道：“不要先烧开水，要先烧油，再进城去弄一些烂肉出来，然后把面板都搬出来，一边和面，一边喊，大饼卷肉，大点声喊！”
凉州将军答应一声，忙又让唐兵往外搬面板，城门处忙乎起来。
史慕唐从城里跑了出来，王平安要分大功给他，他再在里面不出来，可就说不过去了。他骑马奔到王平安的跟前，在马上拱手，笑道：“这位便是名扬四海的王平安王侯爷？本官虽在边关任职，但对于你的大名，也是如雷贯耳啊！”
王平安回礼，笑道：“大人便是凉州史大人？哎呀，本侯在长安中书省时，常听人提起你啊，你施政有方，乃是诸刺史中，排名前三的人物啊！”
事实上两人都不太了解对方，可一见面，却大有“一见如故”的架势，花花轿子，人抬人嘛！
两人客套几句，对于眼前的战事，史慕唐一个字不提，一副全由你做主，我来给你打下手的架势，而王平安也是半个字不提，一副就这小阵势，我压根儿没放在眼里的表情！
史慕唐见唐兵们往锅里倒油，问道：“王侯爷，你怎么只要面，不要米啊，还有烧油干嘛？依本官的意思，不如烧水煮米，这样饭做的还快些！”
王平安哼了哼，道：“现在离天亮还有段时间，不着急。本侯打算做个菜，香喷喷的菜，馋馋对面的突厥兵。”
史慕唐哦了声，心想：“做菜，还香喷喷的？对面可好几万突厥兵呢，就算菜做得再香，也不可能让他们全都闻到！”他也没再多问。
不多时，油烧开了，唐兵还拿出不少的肉，城里没什么烂肉，都是不错的肉，尤其是五花肉。史慕唐在这方面做的不错，给士兵们吃的都是最好的，从不亏待作战的士兵。
王平安道：“把肉剁成小碎块，扔到锅里炸，肉上多沾些水！”
唐兵们有些纳闷儿，肉上沾了水，岂不是要崩锅？史慕唐已然明白王平安要做什么了，炸碎肉，这道菜可香得很，足能让人流口水，别说饿的人，就算是不饿的人闻了，也得叫香啊！
史慕唐问道：“王侯爷，为什么往肉上沾水，本官偶尔也下下厨，.knsh.似乎肉上无水才好！”
王平安笑了笑，道：“为的是……听声！”他不做什么解释，只让史慕唐看着便是。
唐兵们将沾了水的碎肉往锅里扔去，就听嗤啦声响个不停，大铁锅一溜排开，顷刻间便都冒出白烟，香气随之喷出！
远处的新附军一听到这个声音，灵魂几乎都要飞出窍了，这也太诱人了，太香了！他们离得很远，都在弓箭的『射』程之外，这么远的距离，想要闻到香气，是不太可能的，就算闻到，也只是一点点罢了！
但香气飘来得慢，可声音却是立即就能听到的，新附军听到这肉入油中之声，几乎眼珠子都冒出来了，而哈拉子直接就淌出来了！
不要说新附军，就连西哈察本部的突厥兵，听到这个声音，也都开始流口水，感觉肚子饿了，不少突厥兵从马背上站了起来，望向城下！
王平安把手一挥，冲他的突厥兵笑道：“喊话，告诉对面的兄弟们，只要放下武器过来，管够吃，等吃完了，可以再回去，咱们决不强留！”
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