人遇到难以解决的问题，最好的办法是什么？
那就是请教自有丰富经验的人，或者说是自己心目里的能人。
正如孙策临终叮嘱弟弟孙权的话一样，内事不决可问张昭，外事不决可问周瑜。
宁卫民无论遇到了什么事儿，兹要想不明白，他当然就得去请教自己的师父康术德了。
这几乎已经成了他穿越到这一世的一种依赖本能。
也是孤儿身世能够得到抚慰的一种精神慰藉。
是一种幸福。
所以因为选址的问题，他也就烦恼了两三天，就毫不犹豫的扔下身段儿了。
当然，有求于人就必得有所表示啊。
何况老爷子头两天还发作了他一把。
抱怨他不给买酒喝呢。
于是这次，宁卫民就打了电话，托糖业烟酒公司的黄新源从他们内部渠道，搞点&ldq;南黄陈绍&rdq;送给老爷子。
说实话，如今高品质的南黄酒已经不似过去那么少见了。
因为自打1981年起，京城对外埠开放酒水市场之后，各路酒厂就纷纷携带自家好酒进京开拓市场。
而且最近也是赶巧了，即墨黄酒厂的厂长携带本厂的老酒进京四处活动，正在大宴宾客，四处送礼，为自己的产品做推广。
于是黄新源一点也不为难，不但痛痛快快根据宁卫民的需求，给他搞到了两小坛十五年的绍兴元红。
还白给了他两瓮即墨老酒，算是人情往来的搭头儿。
要知道，那即墨老酒虽说是属于康术德不大看得上眼的&ldq;山东黄&rdq;。
但这酒历史却很悠久，能追溯到战国时期，也曾受到几代帝王的推崇。
再加上那两瓮酒的包装精美非常，居然做出了二龙吐珠的造型，一看就是高档产品。
宁卫民去取酒的时候就知道，这酒的味道肯定也是顶呱呱的，应该远胜过一般的南黄酒。
所以这下子他回家的时候可有面子了。
果不其然，康术德一看见徒弟居然给自己带回来这么些上档次的黄酒，加一起足有十升。
乐得皱纹都藏不住了，也并不嫌弃即墨老酒是&ldq;山东黄&rdq;，直夸宁卫民有心。
这样一来，在给徒弟出谋划策的时候，老爷子也就格外有动力，显得谈兴十足。
&ldq;那好，今儿我再跟你好好说一段啊。不过说之前，我还得问你一句。你知道咱们平日里说话，老百姓说去外面吃饭，为什么总说&lsq;下&rsq;馆子呢？&rdq;
老爷子不直奔主题，而是反问了一个与宁卫民的苦恼看似与完全无关的问题。
不用说，这着重发音的&lsq;下&rsq;字，听得宁卫民就有点懵。
他一是确实不知道答案。
二是也想不明白师父为什么要兜这个圈子，于是只能摇摇头。
而老爷子以一副&ldq;我就知道&rdq;的神气，微微一笑。
这才正式开启授课模式，彻底拉开了话匣子。
&ldq;咱们京城话，那是相当讲究的，几乎每个字都有明确区别，不能用错。以尊称为例，&lsq;你&rsq;字加心要称&lsq;您&rsq;，&lsq;他&rsq;字加心要称&lsq;怹&rsq;，&lsq;你们&rsq;对&lsq;您们&rsq;，&lsq;他们&rsq;对&lsq;怹们&rsq;，全有个对应。&rdq;
&ldq;那么如果描述去处也是一样的。比如说，一般要说&lsq;上&rsq;什么地方，那都带着郑重和正式的意思。上学，上单位，上长安街，这个可以。要说&lsq;去&rsq;呢，就透着一股子平等的轻松劲儿了。像去公园，去商店，也可以去电影院。&rdq;
&ldq;以此类推，咱们再来说这&lsq;下馆子&rsq;的&lsq;下&rsq;字，那就明白了不是？这其实和&lsq;乾隆下江南&rsq;是差不多的用法。带着自抬身份的意思，是能够反映出人的心理状态来的。&rdq;
&ldq;当然有一种情况是例外的，那就是客人提及具体店名的时候。为表对店家的尊重和自己的谦和，便会说去小肠陈，去炒肝赵，去虾米居，去新民饭馆，去门框胡同……&rdq;
宁卫民这才恍然，不觉感慨。
&ldq;哎，这还真是这么回事啊。您要不说，我想都没想过，看来咱们这京城话还真是太讲究了，细节就够让人琢磨的了。可……您说这段儿和我的事儿到底有什么关系呢？我是问您饭庄子选址的事儿啊？&rdq;
眼瞅着宁卫民露出一副迷糊状，老爷子恨不得给他一&ldq;脑锛儿&rdq;。
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