说完话也不等酒保是否听懂，径直走进后厨。和上次不同，再进这后厨，掌柜眼睛瞪大了许多，就像他刚开始学厨子时一般，生怕漏掉每一个细节。
酒楼当然不会有酱料，不过这也难不倒鱼恩。羊油本来就腻，再加上还未过滤的米酒，放入葱姜蒜的效果和勾芡差不多，类似与不加淀粉的卤汁。爆锅之后再加入花椒，麻椒，胡椒，韭菜末和胡瓜丝，盐。
“好香！这才是熟悉的味道！”
忍不住自己赞叹两句，再贪婪的闻两下，鱼恩才端着面条往出走。
掌柜的目光也很贪婪，做了多年厨子，他已经好久没被食物这么吸引过了，好想上去吃一口。只是面条是人家做的，他怎么好意思去要？
好在鱼恩很懂礼貌，用人家的地方做饭，当然要带上主人的份。
把面条摆在桌上，鱼恩对掌柜问到：“子正特意多做了一碗，店家可想尝尝？”
垂涎欲滴的掌柜哪里还会和他寒暄，恨不得马上端起面条吃一口，只可惜他还得伺候那些比他还着急的客人。
郑粹也没吃，虽然也很想吃，可少爷没动他自然不会先动，大户人家讲究的就是个规矩。
鱼恩这里倒是没有那么多规矩，多少次给他灌输人人平等的现代观念，可家老就是改不过来。时间长了鱼恩也就习惯了，先尝一口，感觉味道还不错。紧接着示意家老可以开始吃了，然后满足的看着老人享受美味。
碗里的面条已经少了一半，郑粹终于舍得花时间开口问：“少爷何时学会的？”
问题很犀利，也让鱼恩很为难。正想胡乱编个借口搪塞过去的时候，郑粹自己便给了答案。
只听略有失落的低沉声音道：“肯定是老爷教的。老爷就很喜欢做饭，他总说大唐的食物太过单调，缺少不少食材。每次遇到饭菜不合口味，老爷也喜欢亲自下厨。”
喝一口米酒，再吃一口油泼面，鱼恩很是满足。生活就该这样，在劳动中寻找乐趣，在吃喝中享受生活。
他这边很享受，可苦了那些侍卫。在公主府这些侍卫的地位比鱼恩高，可是在外面，鱼恩是老爷，他们只是侍卫，虽然有监视的职责，但也不能坏了规矩，老爷吃东西他们只能看着。
鱼恩不是个小肚鸡肠的人，也不会因为某些人遵守主人的吩咐，对他不好就迁怒于人家。
对着外面那两个早已口水横流的侍卫招招手，两人很识趣的走过来。鱼恩也不拖沓，直接把剩下的一碗油泼面往前一推，嘴里说道：“实在对不住二位，家老与我没有那么多宝钱，不能让二位尽兴。若是二位不嫌弃，本正这里还有一碗，算是劳烦二位的报答。”
两个侍卫知道鱼恩在公主府的地位，自然不会因为一碗面而记恨他。点头称谢后，两人找了个靠边的桌子，又和酒保要来一个空碗，开始分而食之。
等两人坐定，郑粹轻声说道：“少爷真是和老爷越来越像了。”
“何以见得？”
鱼恩越来越发现这位家老不是普通人，每次有点小算计他总是能看出来，而且总会跟一句和老爷越来越像了，看来自己这个便宜父亲绝不是省油的灯。
“给两人准备一碗面，自然不是因为咱们钱不够，恐怕是少爷想让他们知道珍惜，更看重这个人情。”
点点头，顺便问道：“还有呢？”
“还有就是少爷真心想收这两人为己用，那样以后会方便许多。”
一老一少两只狐狸正在算计别人，别人也在算计他俩，可悲的是这俩人丝毫不知道自己掉入别人的算计之中。
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