陈东保讲话很有水平，他的话音刚落，全场响起了热烈的掌声，张庆祥快速点燃了提前挂在竹竿上的两条长长的爆竹，噼里啪啦声中，包括旺客来在内总共汇集了19家各式各样的商店集体重装开业了。
算上原来的旺客来所占的一间店面，一共是21间店面。这十九家商店，陈春花的旺客来扩张到了三间店面，剩下的18间店面汇集了18户老板，陈东保的儿子陈双城将他的另一间店铺租给了他的一个亲戚。
这里面，除了旺客来饭馆，还有胡平城的打铁铺、陈华汉的竹制品店、陈华唐妻子张兰的豆制品作坊、陈平城的副食品商店、裁缝铺、理发店、自行车修理店、榨油铺等等，甚至还有人弄了个茶馆。
水泥厂的销售科长宋良仁用自己老婆的名义开了个汽车修理店，他花重金请了一名汽车修理工，这名汽修工刚满60岁，去年从省柴油机厂退休后回到老家禾K县养老，退休后闲着有点难受，在宋良仁的重金邀请下，发挥余热，做起了汽修工。
不得不说，宋良仁是很有眼光能够抓住机会的，他现在是水泥厂的销售科长，运输水泥的司机们为了早点能从厂里领到水泥，都争相巴结着他。知道他喜欢吃旺客来饭馆的麻辣小龙虾，平时司机们都争相请他来吃。他虽然不敢收大家的现金贿赂，但沾点小恩小惠，吃吃喝喝是常有的事情。
这段时间在他或明或暗的提醒下，司机们都知道了宋良仁的老婆将在这里开一家汽修店，以后车子有个毛病什么的，肯定免不了照顾他的生意。
陈平城则更为神通广大，在这个物资贫乏、副食品销售基本被国营供销社垄断的情况下，他居然能够开一家副食品商店。据李良私下了解到，陈东保的大女婿是县供销社的一个头头。陈平城的这家副食品商店注定会是所有店铺里面生意最好的那一批。
旺客来饭馆也不赖，除了最初的一间店面外，又占用了两间新盖的店面，中间开了小门打通，变成了并排的三个大厅。除了店长陈春花，店员张猛、王秀妍、陈润、陈莉以外，又从附近农村招了两名大厨和两名打杂小工。
现在陈春花已经彻底从厨房解放了出来，店内的分工也很明确。陈春花是店长总揽全责并负责柜台收银；张猛、王秀妍、陈润三个年纪较大，他们各自负责一个大厅，包括点菜、上菜、打扫卫生等；陈莉年纪稍小点，她负责调制冰糖水和从酒缸里打酒出来。
这三个店面的后厨也打通了，现在变成了一个面积足有50平米的大厨房，另外还装修了两件库房，其中一间是张猛晚上守店睡的，另一间则用来存放大米、食用油、各种调味品等库房物资。
今天是开业的好日子，陈春花邀请了莅临开业的所有人一起共进午餐。这边张庆祥点燃的爆竹刚刚响起，那边厨房里的大厨和小工拿出自己的十八般武艺，炮制了整整五桌丰盛的菜肴。
酒是店里的上等农家自酿米酒，菜是大厨精心炮制的美味佳肴，自然也少不了旺客来最近一段时间的招牌菜麻辣小龙虾。宾客呢，主角就是所有店铺的业主，他们有的是夫妻俩，有的是全家出动。
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