这些菜需要时间比较长的就是芋头番茄炖牛肉，所以虞晓味先从这道菜下手，刚刚下楼的时候，虞晓味就让常辉将牛肉用冷水泡上了，这个要先泡半小时，等稍微泡掉一部分血水之后再切成大块，放在一边沥水。
“常叔，给我准备洋葱、姜、桂皮、八角和红枣。”虞晓味让常辉去准备配料，她则开始给牛肉焯水。
锅内热油，将牛肉和切好的洋葱倒进去用大火翻炒，等洋葱出了香味就把刚刚让常辉准备的姜、桂皮、八角和红枣放进去一同翻炒，随后倒入老抽，再加水煮开。
水开了之后将火转成小火，同时将番茄放进去慢慢炖，至于芋头去皮切成滚刀块，等牛肉炖的差不多要加盐的时候再放进去，所以暂时不着急。
这边炖上牛肉，虞晓味就开始准备做油焖茭白，那边蔡禀早就把茭白剥皮切好了，甚至常辉也把葱姜蒜也都准备好了。
“谢谢常叔，谢谢蔡师傅，你们在我可真是太轻松了。”虞晓味嘿嘿一笑。
“这丫头，你每天出任务就够辛苦了，本来就应该让你吃现成的，现在我们给你打打下手拿是应该的，快别说谢了，不然我们俩可是连饭都不好意思吃了。”
虞晓味知道常辉虽然像是开玩笑一样的语气，但是说的却是心里话，也没再多说什么，只是觉得这样配合其实真的很好。
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