再将锅里烧热油，如果喜欢吃辣就放一点点干红辣椒爆香捞出，不过虞晓味不知道乔副主席是不是喜欢辣一些的，所以只是烧热了油，然后往蒸好的双椒鱼头上洒一些葱花和豉油，最后将热油浇在鱼头上就做好了。
同样收到空间里，剩下的鱼肉，虞晓味就将鱼肉片成片，用淀粉、盐以及蛋清调匀。
锅里热油里姜蒜爆锅之后，将干辣椒、花椒、豆瓣酱，加入水，然后放盐、料酒、胡椒粉、白糖、酱油、醪糟汁，把之前切鱼片之后剔除的鱼骨、鱼尾什么的都放进去熬。
将鱼骨和鱼尾都捞出来，虞晓味往里放了一些笋丝和千张丝，等稍微煮一会儿之后把这些捞出来，再把之前用淀粉、盐和蛋清腌上的鱼片入锅。
等鱼熟了，将这些全都倒进之前煮好的笋丝和千张丝的锅里。
再将锅内倒油，把干辣椒、花椒、姜和蒜炒香，一同倒在之前做好的那锅鱼上面一层，喷香的味道随之而来。
这些都做好了，虞晓味将这道麻辣水煮鱼片也收进了空间。
看了一眼，又做了地三鲜、干锅千叶豆腐、蚂蚁上树和醋辣白菜梗。
这些都是比较常见又下饭的菜，等都弄好了，虞晓味就开始琢磨怎么给几个小孩子做几道菜了。
之前已经做了奶酪土豆饼了，想了一下，虞晓味决定做一个蜜汁烤翅，这个大人小孩都可以吃，另外还要做一个棋子蔬菜蛋卷和十杂营养汤，最后还有一道饭后甜品，虞晓味就选择了香软小松饼。
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