其实佟雪做了一遍，许婉就已经学会了，只是对自己还少一些信心，所以才觉得自己做不好。
佟雪笑着拍了拍许婉，“别担心，你上次不是帮我捏了很多么，我会看着的，又不是多难的事情，你手那么巧，不会弄坏的。”
二十斤糕点，说多不算多，但是说少，也不算少，这足够佟雪忙活一会儿了。
但是买回来的猪下水今日也必须要处理掉，要不然等到明天再处理就坏了，就变味了。
于是佟雪就指挥许文远，“文远，你把这下水洗一些，要干净些，我等会有用，我现在要跟婉儿去做糕点了，暂时顾不上这个。”
许文远都懵了，他没做过这个啊。
但是佟雪说了，许文远只能老老实实的开始慢慢的处理，然后就看到许文达搬了个凳子坐在了他的身边，跟他一起弄那些猪大肠。
许文远一下子跳了起来，“大哥，你的手是要写字的，这些我来弄就好了。“
许文达坐着没动，“抄了一日的书了，眼睛也有些酸累，做些杂事，倒是能放松放松。况且全家都在努力挣钱，连文昭和静儿都蹦跶着要帮忙，总不能让我一个人四肢不勤。“
话虽是这么说，但是……大哥那双修长白皙指节分明的手缠在猪大肠上，这画面还真是太过冲击。
佟雪一边指点着许婉做点心，一边生火开始按照配方的记载煮卤汁。
佟雪当是想要做卤菜也是有多方面考量的，不说下水肉蛋，什么都能卤，就说家里头做豆腐，还能做卤豆干。
想到卤豆干的味道，佟雪立刻就觉得唾液分泌都有些疯狂。
一家人热火朝天的忙到月亮高挂才堪堪弄完，许文达纵然最开始的时候心态良好，但是坐着处理了这么长时间的下水，脸色也有些不太好看。
就算是平日里粗布麻衣也能穿出一股子仙气的许文达此刻也显得有些狼狈，身上还带着些异味，看着佟雪咬牙切齿的说道，“你最好是能做出好吃的东西。“
佟雪笑眯眯的接过一锅干净的下水，倒进了刚刚煮好的卤汁之中，难得见到许文达这么狼狈，佟雪只觉得心情大好，“你们放心，明天早上，保证让你们吃的停不下来。”
第二天一大早，天还没亮，许文达，许文远，许婉和佟雪就都已经起床了。
许婉把昨天已经准备好的糕点仔细的包起来拿给许文达，佟雪顺手就包了一包煮了一晚上已经完全入味的卤菜，“这位小姐是我们的大主顾，这个卤菜是送给小姐做添头的。”
佟雪另外又包了一包，还塞了两个杂粮饼子，递给许文远，“这个你带着路上吃。”
许文远有些担心的看了那一包菜一眼，他不是没吃过猪下水，但是这么一锅煮了之后真的还能好吃么？许文远表示非常的怀疑。
还给人家小姐带了一包，那样富贵人家出来的人，肯定都不吃这种东西。
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