天高云淡，秋高气爽，蓝天白云下的田野，空气中充满着稻谷香。古塘村良田百顷、阡陌纵横处，一片片金黄。秋风拂过大地的一瞬间，掀起层层稻浪。沉甸甸的果实引颈而望，翘首期待着主人的到来。
三叔公到地里转一圈，在地头拽下一穗稻谷，放在手里揉揉，捏一颗稻粒，撂进嘴里咬咬。当听到“喀嘣！喀嘣！”的声音时，说：“明儿清早开割这一块稻子”。喜庆挂在季节的枝头，丰收的喜悦洋溢在每个农民的脸上。
开镰，这是农民们苦心经营的田园期盼。
晚上，家家户户都忙了起来：磨镰。“嚯嚯嚯”的磨镰声是开镰的前奏曲。磨镰是个技术活，由家里经验丰富的老人来完成。每人都有一把自己顺手的镰刀。瘦一点的工具轻巧灵便，而健壮的小伙子们的镰刀往往厚重。
开镰收割的磨镰，对于农民来说，是一种仪式，就像战前的擦枪，能鼓励士气一样。在镰刀的锋刃上预示着收获的喜悦和冬季里谈婚论嫁、新婚大喜的期盼。小宝拿把镰刀交给三叔公，三叔公笑眯眯地、认真仔细地磨着镰刀，边磨边教他。
如果说磨镰是家庭的仪式，那么开镰是集体的仪式。第二天一大早，东方鱼肚白还没出现，“嘎！嘎！吱吱吱”小鸟就一声接一声的开叫。一只鸟的叫声引得一树的鸟都叫，全村的鸟跟着叫，持续不停。这是催人起来收割的号角。
村的女人们听到鸟叫，连忙起床烧起了早饭。这一天的早饭不同往常，吃的太少，扛不住重活。所以这一天的早饭一定要顶饱，不能喝粥吃咸菜，要做干饭或者大饼，还要多做点带上，中间饿了当点心。
这鸡叫头遍的时候，村民们就像听到了冲锋的号角。吃饱了，嘴一抹，一个个把磨好的镰刀夹在腋下，从一个个大门里走出来，随着人流涌向村外，聚集在了田间地头。
乡亲们站在地头边，望着茫无涯际的大田，等待着隆重的开镰仪式。秋收开镰之前，他们要虔诚地表达自己对大地的情感，都会举行感恩仪式。稻谷地上，搭起了高台。高台两边摆着一排排系着红丝带的米酒坛。中间摆放着一条长桌，桌上摆放着九个大碗。
台下是全村的所有男丁，个个腰间都别着镰刀。仪式开始，三叔公一声高喊：“斟满酒碗。”高台上站立的三个壮汉高举酒坛，“哗哗哗”的几下，倒满九个酒碗。
三叔公大喊：“我们聚在一起，敬天敬地。”大家立刻端起酒碗。
三叔公高喊：“一敬天，感谢天公赐予我们风调雨顺。”随着话音落下，三叔公一一举起三杯酒碗，撒向天空。
三叔公继续高喊：“二敬地，感谢肥沃大地给予我们粮食果蔬大丰收。”说罢，又分别将三碗酒水抛向大地。
三叔公又举起一碗酒：“三敬先祖，保佑我们生生不息。”随后，将酒一饮而尽。
在众目睽睽中，三叔公走向地头，拿起镰刀，割下第一镰稻谷。
然后，所有的男丁都畅饮米酒三大碗。喝罢，男丁们抽出腰间的镰刀，边喊着：“开镰啦！”边冲向稻谷地。声音洪亮，响彻田野。
人们弯着的脊背，面朝黄土，弓步挥镰，随着镰刀飞舞，身体左右回旋。瞬间，人们的身后已是稻谷堆积成行。半晌过去，辣辣的太阳正炙烤着大地，人们豆大的汗珠不断的往下流淌。
谁也不说话，黎明的稻田里只有挥舞镰刀的“唰唰唰”声。偶尔有人直一下腰，朝两边看看，又弯腰挥镰。人人都沉浸在紧张专注的劳作和严肃里。
到了半晌午的时候，再看看田地里，滚滚稻浪变成满地金黄，一捆捆稻谷静静躺在田垄里。累了，人们慢慢的直起腰，有的走到田埂边喝口水，有的就坐在田头开心的唠上几句嗑。
开镰的第二天上午，村民们正在劳作，田埂上跑来了一群人。三叔公一看，兴奋的喊着：“黎老师，我们在这里。”
黎侠：“我们来帮助秋收。需要我们做什么，您给我们安排。我们的学生大多都是城里长大的，没有干过农活。三叔公，您教教我们吧。”
三叔公说：“难为这些城里的孩子了。割稻谷可不仅是个体力活，还是个技术活。大家跟着学，慢慢来。哦，黎老师，先让几个孩子把割下来的稻谷搬到推车上面，拉到打谷场去晒。”说着，指了指远处一块平整的地。今天正好是个清爽干燥的大晴天，日头很猛，也是晒稻谷的好日子。晒好了，就可以用石磙碾压了。
中午了，各家的媳妇们都陆续送来了饭菜，人们一屁股坐在地头上，大口大口地吃起饭来了。学生们也拿出带来的饭菜，说着笑着吃了起来。吃完饭，大家继续割稻。镰刀锋利的，一弯腰一直到一块地全割完，才站起身子。也有人让家人拿来磨石，蘸着瓦罐或是瓶子里的水磨一磨用钝的镰刀，再继续割。太阳落山后，大家才收工回家。
这一晚，学生们就在村里的祠堂里将就了一夜。第二天一大早，大家继续来到地头。经过前一天的劳累，同学们干活的姿势开始变得五花八门了，有弯着腰割，有蹲着割，有的索性坐着割。而村民们却干劲不减，随“唰唰唰”的镰刀声，一垄一垄飞快地向前移动。
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