第十二章第一節破謎團之廚師被殺之謎
育嬰堂案件偵破之後，小股日寇鎩羽而歸，小火車上終於暫時太平了幾天。
不過，鮑母受到兒女們一致的抱怨，說她太放任自由，於危險而不顧，實質上是對小輩不負責。
鮑玉剛怕說重了她不高興，想了個好辦法，說動尼娜打報告向上級申請。說是一心想跟老師學本領，眼下她獨自在浦東破案，年歲大了，諸多不便，不如與她做伴。一來當她貼身保鏢，二來得她言傳身教，收獲一定不小，對工作有利。
鑒於老太太屢屢在租界破奇案，幫了他們不小的忙，欠她的人情大了去了，於公於私都應當批準。因此尼娜堂而皇之地來到神探身邊，美其名“帶薪進修”。
同時把靈犬道格特也帶了去，關鍵時刻能救她的命，起到一個優秀的保鏢作用。
鮑母自然高興，下午剛到，晚上就帶她去吃大餐，表示歡迎。
師徒二人乘坐小火車到川沙城，這里有爿名聲顯赫的本幫餐館“小八碟”，廚師的手藝沒的說。正宗浦東人口味現在已不多見了，菜肴不但精致，而且有創新。用蘿卜雕刻成的花卉、動物十分傳神，尤以鳳凰、孔雀等珍禽異獸，在當時說蠻高檔的，令人贊嘆不已。
餐名也是一絕，什麼“豬八戒踢球”、“手足情”、“外婆紅燒肉”、“怪魚白玉湯”“雙面金黃”、“野菜手抄”、“黃袍怪”和“珍珠黏”。
其實就是：豬蹄鹵蛋，猴頭菇、海參炒芹菜，酥得沒牙的老人都咬得動的紅燒肉，昂刺魚豆腐湯，炒麵，薺菜餛飩，南瓜餅和酒釀圓子，普通得不要普通了，另外再點了一道紅燒肉骨頭帶給道格特。
菜肴味道極好，正如上海人說的“嘸沒咸話來”。
二人吃得興高采烈，旁若無人。尼娜更是興奮不已，手舞足蹈，滔滔不絕，把最近一段日子的情形向老師詳細地作了匯報，自己頗具成就感。要不是趕著搭8點鐘的末班車回家，她還要議論一通。
走出店門，正處十字路口，這里是川沙最熱鬧的街心，霓虹燈光怪6離，車水馬龍，夜市面十足，素有小上海之稱并非謊言。
尼娜手指東邊一家餐館說：“這家店名好奇怪，怎麼叫“一聲”？”
鮑母告訴她：“這家是日式料理，“一聲”的意思也是好得“嘸沒咸話來”，一句話！”邊說邊向南、火車站走去。
“哦！不過再好也不去吃，我最恨日本鬼子，沒有一個是好東西！”媳婦無故慘死她一直耿耿於懷。
冷不防有人插話：“洋大嬸，話不能這麼說！”有人插嘴，原來是個二十多歲的年輕人，走在她們身後。
“就拿我來說，也是日本僑民，老百姓中還是有好人的！”他倒是開門見山，不怕人家對他有惡感。
老太太對日本人素無好感，不予置喙。
尼娜稟性就是“萬人緣”，和他搭腔了：“你是幹什麼的？怎麼賴在中國不走！”
“話不要說得這麼難聽嘛！我是“一聲”日本料理的大廚，大大的良民。 剛下班回家，聽到你們談話，不由自主地插言，不好意思。您二位就是大名鼎鼎的神探鮑母和杰出的洋偵探西洋嬸吧？初次見面，請多多關照！”說罷鞠了一個躬。
鮑母心想啰里巴嗦的幹什麼？自顧自朝前走；尼娜愛說話，便搭腔：“算你說對了，你就住在這兒？”
“正是，就是前面的“大和苑”，二位能否滯留半刻，簽個名？”
鮑母不予理睬，美好聲氣地：“沒空！我們要趕火車呢！尼娜，快點！”她只好緊隨老師三步并作兩步走，乘末班車回吳路鎮的住處。
一夜無話。
次日清晨，老太太照例早起在院子里彎腰踢腿，活動身子骨，尼娜還在睡覺，電話鈴就響了。
誰這麼早就往這打電話？鮑母接過話筒，簡直不相信自己的耳朵，竟然是多日未聯系的羅警官！
“哎，是我！您怎麼追到這里？什麼？啊！竟有這種事？嗯，嗯……哦！既然這樣，我倒不得不親臨現場，看個端倪。沒錯，尼娜昨晚還跟他聊了兩句呢！車子半小時來接我們？那麼催促懶鬼立刻起床，抓緊時間用早餐，一會見！”
侍候她的惠嫂已經把早飯放在桌上了，大米粥、肉松、醬菜、咸鴨蛋和黃泥螺，老花樣。尼娜起得晚，就在車上喝牛奶、啃麪包，一面聽她講述電話中的內容；道格特乖乖地蜷縮在一旁養精蓄銳，多日不出爪了，癢得慌呢！
據羅警官介紹，今晨川沙分局上報，昨晚城里發生一件兇殺案，死者是當地一家有名的飯館－“小八碟”的大廚尤武陟。
疑犯初步鎖定是他的同室、“一聲”日式料理店的大廚佐藤文作，不過他信誓旦旦地聲明有不在現場的證明，其中包括神探鮑母和洋大嬸尼娜。
這個日本人怎麼和神探師徒會有瓜葛呢？百思不得其解。因此打電話與偵探事務所聯系，鮑丫頭說她倆和靈犬正在川沙吳路，故而碾轉找到這里，具體情形由當地分局刑偵科的朱警官和她接洽，車子就是人家派來的。
到了昨晚經過的大和苑，才感覺到這個住宅區不同尋常，清一色的二層樓公寓房大小不一。分作“二甲樓”、“四賢樓”、“八俊樓”和“十六君樓”四幢樓房。
兇案發生在四賢樓，上層是四間住房，有廁所和浴室，因為沒有瓦斯所以不設廚房，只供單身漢居住，一人住一間。
底層卻稀奇地開了兩家私人診所，一家中醫、一家西醫，兩面山墻上貼滿了廣告，什麼“老刀牌香煙”，“美麗牌香煙”，“張小泉剪刀”，“龍虎牌仁丹、十滴水”，“美孚火油”，“正廣和汽水”，“培爾蒙西裝”，“福新麪粉”，“王開照相”等等等等，花里胡哨。
其余三幢樓也是如此，形容鋪天蓋地一點不過份，後來才知道這里原先是日本人的商行，四幢樓就是倉庫改建的。由於每間房均有獨立衛生間，當時來說算是比較高檔的。
原則上一名住戶住一間房，基本上都是單身漢。 但是尤武陟和佐藤文作私自將墻壁挖了一個長方形的洞，說是二人既為同行又是兩家餐館的席大廚，便於交流實際操作和創新名菜、名點的心得體會，聽上去理由很充足。
加上平時二人之間的關系也很好，用中國人常說的“物以類聚獸以群分”。既成事實，房東也只好聽之任之。囑咐他們哪一天退房，必須恢復原樣。
現在一個莫名其妙地慘死，另一個自然成了重大嫌疑犯，躲都躲不掉。
昨天尤武陟休息，佐藤文作的工作時間是1o點到晚上7點，其間沒有離開料理店半步；下班後吃了工作晚餐，離開時大約7點35分，途中碰到神探師徒，時間上完全合拍，不存在漏洞。也就是說他確實有不在現場的有力證據。
經法醫鑒定，尤武陟的死亡時間是下午2點至4點之間，被歹徒用尖銳的利器從背後刺死，一刀斃命，鮮血流得滿地都是，慘不忍睹。
尸體還撲在書桌跟前，專等鮑母前來偵查。
尼娜現在是專業偵探，到了現場先拍照，檢查被害人的死因，確認是鋒利的鈍器所殺，到底是什麼兇器呢？還拿不準。
從死者面部表情來看，生前并沒有掙扎、搏闘的痕跡，顯得非常從容，兇手應該是熟人，毫無疑問。
但是佐藤確實有不在現場的證明，昨天夜里和今天早上分局的探員已經兩次詢問了料理店的店長和員工，一致證明他沒有離開過。兇手一定另有他人，并且也是熟人，太匪夷所思了！
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