第一百四十七章 傲娇小师叔(1 / 2)

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王掌走到石烤箱旁乳猪**放在石上,不意间看宋小双子上的灰,嘴抽搐着住没有出来。

当即询宋小双啥搞得样狼狈,正在分凳的王苳插了句,讲她和宋双到柴房倒腾炭的经,还询老爸陈木炭的史有好

然讲到里,王门当然把整座头房子历史简的讲了,这座头房子师祖的祖最初王家屯立的,时一家十几口,所以起了高大院,防止山之类的。

四合内房间多,但有一层,因为有防潮气预先考,石头子在外看起来接近十高,实上底部两米都做为防层!

除每间屋几米的屋顶间,实上只能计为一结构,风防水潮这些做的较,那些在墙角木炭倒没有上年,二多年的史是有,是师在把掌之位传王掌门前特意树烧制存储的。

王掌一说到,想起恩师对己的传情谊,及在仙之前的导,让己把形拳门扬大,可实又能么样?在已经是以前江湖了,还有多人会修传统功,平时身健体,战时护乡邻?

一想到不禁有黯然神,嘴里声嘟噜两句,想再说。

小师一看到门师兄脸色有黯然气,听到欲言又知道是起了师,当即了个话岔开,王掌门讲烤乳的特点注意事之类的。

王掌这才想自己有伤感了,好几个都在等他的烤猪表演,不能坏气氛,紧收拾情绪,宋小双石头烤内倒腾炭。

人一看上没有具,用拿木炭弄到什时候,掌门转吩咐王苳回去一把洋出来,冬苳点应允转就跑。

宋小双边听着傅的介,现有根铁钎铁丝绑乳猪肋靠脊附,前头猪嘴穿,几根小的铁把四条腿撑起,包括猪在内全用铁丝定,这做的好就是避在烘烤乳猪皮收缩,在一起,刷上去油和香就不能好的透肉和骨里,烤来的乳效果肯不好。

在等王苳拿来铲的时,宋小基本上解了烤猪的具细节,开始不油和香,得在火上面单的把猪的皮烤一烤,将乳猪身的猪气息挥之后,乳猪从火上移,趁热在乳猪**上面上一层制调料,实际上是富含分的蜂之类的西,再外面刷层花生(也可是其他类),是保住蜜不被火温度,而是加色泽,这样做以后移到烤箱上再次烤。

面根据况添加,各种味的香之类的,看起来复杂,有经验人很不易把烤猪这道菜收拾,对于己不熟的领域小双也自大,希望能师傅的作过程学到一半式,己以后能把烤猪整出

王冬苳洋铲递宋小双,大家才起引火物好像有,都上了沼了,厨里也没现成的,只靠王苳手里一把打机,什时候能一堆木引起火,这时会浪费久。

小双身除了一衣服什都没有,转头四,院坝蒿草倒多,也能作为火之物,听到坝内刮的风声中有少松涛之,眼睛亮转头看,果在院墙不远处一棵中松,树十多米,松针正随风摇,上面有枯黄部分松,用来为引火物再好过。

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