冬天的鲁西平原，庄稼收去，树叶落尽，凛冽的北风一扫千里。村里土坯垒成的屋，干打垒的墙，调构成满目土黄的色调，到处显得破败和凄凉。要说村里唯一显得有活气的地方，那得说热气腾腾的小油坊。
油坊活苦，村里照顾知青，不让知青去干。但十八岁的你还是去了油坊，去干又苦又累的活儿。因为油坊每天有三毛钱的补助，正好拿着这份补助去补贴一下早已赶回农村，且年老多病的父母和母亲。
油坊外屋是碾房，一头瘦瘦的鲁西黄牛艰难地拉着白色的石碾，滚动的石碾压扁了圆鼓鼓黑黑的棉籽，黑皮白瓤的扁棉籽形成了一个漂亮的圆圈。圆圈外的碾道上是不断重叠的牛蹄印。
里屋的门和窗户都吊着厚厚的棉帘，捂得严严实实。蒸棉籽的炉火正旺，火焰熊熊，冉冉升腾的热气把全屋蒸得如六月天那样闷热，蒸得油坊工人赤身**，一丝不挂。加过温的棉籽用蒲包包起，裹成一包包的平放在榨床上，在静静地等待着油锤去锤打，去挤压。
那黑黑的五十多斤的油锤圆不圆，方不方的，油光锃亮，仿佛一块精致的黑金。你禁不住手痒，试着锤打了几下，才四五锤，已经全身冒汗，气喘吁吁，单薄的身子微微颤抖，青虚虚的肋骨更加凸凹鲜明了，脸就像涂了一层黄蜡。
油锤被健壮的青年农民云虎高高地举起，口里喊着铿锵有力的油坊号子：“快举锤呀，哎哟喂——”随着一道优美的弧线一划，“梆”地一声，油锤重重地打在一尺半长的枣木锲子上，锲子下去了一大截。
“太沉了哟，哎哟喂——”“梆”地一声，大锤轻轻地打在枣木锲子上，就像蜻蜓点水，锲子只下去了一点点。
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