第十三章
薄荷家的猫餐厅并不大，看起来却很清新，整个餐厅都是浅浅的绿色，在沙发的布艺品上还有好多的小猫形状的靠垫，空气中带着一股淡淡的薄荷香，木黎几乎来的第一时间就喜欢上了。
而整个餐厅中此时只有一个人，正在吧台里坐着擦拭瓶瓶罐罐，看到木黎来了，放下手中的瓶子，笑着说道，“你好，欢迎光临薄荷家的猫餐厅，这是电子菜单，喜欢什么可自行选择。”
说着，木黎面前出现一个菜单，菜单并不长，里面的菜品只有寥寥十几种，木黎扫视一圈，发现居然大半都是鱼做的。
炸小鱼、小鱼干、鱼子酱、小鱼丸、烤鱼、鱼罐头……剩下仅有的几种还是薄荷做的，有薄荷茶、凉拌薄荷等一些小食。
木黎不禁哑然，看来这家餐厅还真的厅如其名，薄荷家的猫，做的不是薄荷就是猫爱吃的鱼。
吧台内的青年带着一副金丝眼镜，头发是浅浅的咖啡色，琥珀般剔透的眼睛，嘴角挂着温和的笑意，此时看着你，只让人感到一阵如沐春风般的舒适。
木黎走上前，“你好，请问爱吃薄荷的猫在吗？我是小梨子萌萌哒，是应他之邀来应聘的。”
“咦？你就是小梨子萌萌哒？”青年抬头仔细看了木黎几眼，似乎很意外，随后伸出手，“你好，我就是爱吃薄荷的猫，本以为你会明天再来呢，没想到你这么快就到了。”
木黎有些赧然，“我想早点赚钱。”
青年似乎想到了木黎的境遇，看少年年纪也不大的样子，心里早已动了几分恻隐，想着这少年只要会厨艺就让他留下吧，做的不好吃也没关系，时间长着，自己总能教会他。
“听说你擅长厨艺？”青年问道。
木黎点点头，“嗯，我最擅长的就是做菜了。”
青年失笑，看这少年不过十六七岁的样子，听少年说自己十七，这个年纪会做什么菜？估计也就是煎个鸡蛋炒个土豆丝，家里夸赞吧。
不过少年既然来了，还是要先看看水平再说，“我这里没有太多种类的食材，各种鱼类海鲜比较多，我带你去仓库，你自己挑选做吧，如果合格，你就可以留在这里了。”
木黎闻言用力点了点头，成败在此一举，只要合格，那么就能留在这里赚信用点了，家里欠了那么多钱，至少有一百万多万的账务是因他而起的，他既然败了家，自然也要赚回来，不能让哥哥自己一个人挑担子，想到这里，木黎更加踌躇满志。
冰冷的仓库里果然如爱吃薄荷的猫所说，里面基本全都是鱼类海鲜，鲫鱼鲤鱼鲢鱼鳕鱼鳝鱼鱿鱼还有一些虾贝，而蔬菜则是寥寥无几，除了一些薄荷外，只有一些诸如芹菜西瓜皮（……）之类的东西，木黎忍不住抽搐了一下嘴角，芹菜薄荷也就罢了，西瓜皮什么鬼？
爱吃薄荷的猫也有些讪讪，“那是老顾客点名要的，他就爱吃这个。”
木黎惊奇之余也只能感叹一句，大千世界无奇不有了。
这里的鱼类很多，而配菜只有薄荷，剩下的就是一点鸡蛋和玉米粉这种大众型的配料，木黎也就随波逐流，打算做个薄荷鱼卷，这道菜虽然做起来有些麻烦，但却并不费时。
而看到木黎拿了一条鱼一小把薄荷，爱吃薄荷的猫也没有说什么，只是有些奇怪，薄荷这种材料向来不易配菜，除了他们以外似乎也没有多少人类喜欢吃，这少年难道要两样一起做？
木黎还真的就是要两样一起做。
金线鱼的肉质虽然细嫩，但是鱼肉之间的金线却带着丝丝的韧劲和弹性，是做鱼卷最适合的材料之一，此时被片成一片片的鱼片，里面的金线却并未断掉，而是被木黎完好的保存下来，并放入事先准备好的调料中腌制。
薄荷家的猫餐厅里并没有多少调味料，顶多有一些盐，不过作为餐厅，酒水却是有的，木黎看了看，拿了一瓶度数十分小的米酒，价格也相对便宜，这是用来给鱼肉去腥用的。
鸡蛋的蛋液则被木黎放入了一些碾碎的薄荷，搅拌均匀，等到鱼卷腌制好之后，就先裹上一层玉米粉，随后放入混了薄荷的蛋液中。
此时鱼片已经大变了样子，混着白色的玉米粉，上面包裹着金黄色的蛋液，蛋液上还带着星星点点的绿色痕迹，不但全无鱼肉的腥气，还带着丝丝缕缕的薄荷香，明明还没有做好，爱吃薄荷的猫却忍不住咽了咽口水，直觉告诉他，这道菜一定好吃。
而事实也确实如此。
金黄色的鱼片被木黎卷起，除了之前的薄荷碎之外，又用完整的薄荷叶包裹住，锅里的油此时已经温热，明明带着些许的涩气，但是因着薄荷的叶子，反而如同薄荷油一般清香，而鱼卷放入里面，不过顷刻之间就已经炸的金黄，鱼肉的鲜甜之气混着薄荷的清香气息顷刻间席卷了青年的所有感官，他的眼睛紧紧盯着那薄薄的不过在锅里过了一遍油便已经被少年盛出的鱼卷，只觉得全部的身心都在为这道美食而战栗。
鱼卷不过刚出锅，此时正是最烫的时候，但是青年怎么忍得住这近在咫尺的美食诱惑，顾不得自己吃不了热食，他立刻将那个刚出锅的鱼卷放入口中。
嗷！青年不住的嘶着气，鱼卷实在太烫了，但是在烫之余，那绝顶的鲜美滋味却完全的俘虏了青年的味觉，他明明已经烫的舌头都要肿了，而此时却住不了口的不断咀嚼着。
鱼片实在是太薄了，鱼肉又太过鲜嫩，但是偏偏金线鱼那柔韧的肉丝却完全的弥补了这一切，不过几口，那充满了弹性的鱼肉便已经完全的化作了汁水溢满口腔，薄荷那带着丝丝凉意的味道早已经将那股烫意压下，青年只觉得自己吃的哪里是菜，这简直吃的就是幸福啊！
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