看完了沙土，李泉和另一个村民又带着他们绕过沙坡去到黑土地看栽种的土豆。
洛鄢之她们也一同跟了去。
这个村子大多数村民都姓李，所以得名‘李家村’，而李泉和李山便是这个村里最会种田的两个人，发现能用黑土地和沙地种庄稼果腹也是他们俩想出来的法子。
原本这一片黑土地因为连着山林，与水田隔了几个土坡，又很难引渠灌溉，平时种不出什么稻子粮食，是以这些地都被认为是孬地，划分给村民都没人愿意要的，只有李泉李山两兄弟为人忠厚又勤劳肯干，把这几亩黑地接了过来，平时收成确实不如良田，但到了干旱时期，这才显出好处来，不少村民发现后都去里正那里大闹，让里正把这原本没人要的公地拿来给每家每户分了，李泉两兄弟伺候这几亩黑沙地两三年都没人愿意要，这会子突然全村人都要来分这地，当然不愿意，后来里正出来说公道话，让每户人家都把好地划出三分来补偿给李家兄弟，这才平息了这一场分割闹剧。
而最先尝试用黑土地栽种土豆的李家兄弟，也成了大家伙的带头人。
“王爷，洛大人，您们请看，那一片就是山脚下的黑土地。”
洛鄢之也随之望去，极目之下是一大片辽阔的黝黑土地，原来这就是黑土！
在后世，黑土之所以宝贵是因为在常年较寒冷气候条件下地表植被经过长时间腐殖演化而成，黑土有机质含量丰富、结构性好、土质疏松、保肥保水性强，是最适宜农作物生长的土壤，也是世界上最宝贵的不可再生土壤资源。
黑土地更是大自然给予人类的得天独厚的宝藏，是一种性状好、肥力高，非常适合植物生长的土壤。
祁丰楼借助安管家的搀扶之力登上土坎，凭山远眺，问那李泉，“这些黑土地有多少？”
李山道，“回禀王爷，一共有六亩七分地。”
“六亩七分也不少了。”洛青书颔首道。
洛鄢之身姿灵活，也朝土坡一跃而上，环望四周，“六亩七分地对于李家村虽不少，但救济整个应城饥荒百姓来说确是杯水车薪，更不用说偌大的赣州了。”
妙岚站在土坡下面叮嘱道，“主子您小心点，土坡很滑的！”
李泉道，“加上山后的沙土地，拢共约有八亩地。”
洛鄢之心中沉吟，八亩地，若是加以扩展，想必还是能产出不少农作物来，如果能集中劳动力，统一植种管理方法，再加以适量灌溉，减少生长周期，至少方圆几个村镇的百姓能度过这段粮食饥荒。
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