第21章 10全10美过大年(1 / 2)

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二十,糖瓜。因为儒依昨就和文把沙参做好了,这天拜王爷的候张氏蜜糖厚地抹了王爷一,又和家一起了饺子,祈求新一年大丰衣足

四,扫子。赫自打买六名下,屋里卫生那保持得当完美,但还是屋子全擦了一,又把舍都打干净了。

二十,磨豆。赫家有石磨,所以这张氏让娘去村的豆腐定了一豆腐,十多斤,除了这吃的,让文静剩下的腐烙成豆腐干,放在外冻着,个正月都可以了。

十六,大肉。为先前了一整猪,吃这些天没吃多,这样,腊月二五的晚就把猪每一个分都拿来一块,在屋里冻,二六吃过饭就在里炖了来,满的一大肉,也征了赫的生活蒸日上。

二十,宰公。先前孵小鸡集上买五只大鸡,现大公鸡经光荣完成了使命,待次需要小鸡的候,新一茬就经长起了,所这次就这五只鸡都杀

八,把发。家的人口了,所发的面多了起,这天饭后,氏的炕足足摆三个大,发着盆白面两盆掺玉米面白面。

二十九,蒸馒头。这天一早,所的女人都起来馒头了,赫儒依树一帜,教了大玫瑰花头、太花馒头、豆沙开馒头、云馒头、鲤鱼馒、红糖头等,家包的劲儿,后没样都想尝,结果也没等完就吃了。

眼就到大年三这天,常的人上午的候就应贴对联、窗花什的,因赫重瑞年过世,按照习,赫家年内是可以贴联的,象征性在外面了两个灯笼,示着赫的年到

的时候,是要去地上坟,再恭过世的人回家年。因赫重瑞逃难来,早就亲人失了联络,所以赫的坟地就葬着重瑞一

午饭,良、赫和文远跟着赫三口人山上走。赫重的坟茔离家里远的半腰上,凤村的死后都在这座上。

家人上早,这候村里其他人还没向上来,以赫良、赫实和远三人要在前趟雪,生生地出一条

深,没多远,个男人湿透了衫。平一刻钟路途,家硬是了一个时辰才了地方。

到地后,又始清理前的雪,又忙活一刻钟,勉强是了烧纸跪拜的方。大烧过纸,放过鞭,所有就跪下头,恭赫重瑞家过年。

过年要摆供,因为氏对这也不太白,所一早就了绣姑林娘在里摆供。待大回到家的时候,供桌已摆好了,张氏又供桌前了香,了纸,祭礼才真的完了。

个男人为上山路的关,衣服就湿透,张氏快进屋这些天绣姑、娘为大做好的服拿了来,每一套体的棉衣,一套干的棉衣,还有崭的用皮做的短,让大赶快回子把身擦擦,上新衣

人们换衣服出,女人的晚饭做好了。按照习,晚饭要做六菜的,夜饭则做十二菜。可今赫家多了,以晚饭改成了道菜。顿晚饭分丰盛:蒜香排、白切、水煮蹄、炒肝、鸡炖土豆、酸菜炖骨、珍丸子、白菜、拌桔梗加一道丝山药,虽然样多了些,但赫儒要求每菜只做点就可了,免下顿不吃。

过晚饭,收拾完后,全人不论女就都在餐桌开始包子。饺有酸菜儿的寓“拴财”、白菜儿的寓“百财”、萝卜馅儿的意“有”,赫依还提了新花儿,在的馅儿面掺了椒面儿,说是吃的人来脾气火不受气;有的馅里多加盐,说吃到的新年勤恳恳得惠;有里面加糖,说吃到的来年幸又甜蜜。当然,少不了着一些沸水消毒的铜,说是到的人年会发财。虽赫良、实两家都是买的下人,谈不上么发财么的,是赫儒的做法大家很动,因这样的真的充了家的道。

为饺子带出来初一到三,三的饺子,家里人多,所足足忙到了戌末才包了全部饺子。后大家灶膛里火升了,蒸了一整鸡和鱼,才屋歇着。待女人洗净了脸,换了新衣,大家都出来始忙活夜饭了。

子时到,赫就在外噼里啪地放起鞭炮,二和文也拿着氏给买小炮仗放起来。与此同,林娘厨房把子噼哩噜地倒了开水里,绣和文静把做好十二道一道一摆上桌

炮结束,张氏、赫儒依几个男就开始厨房里材和了。这时抱和叫“财”抱材和越,新年财也就多。直林娘的子出锅,大家停下。了手后,大家就团围在子旁开享受年饭了。

虽然赫依一再醒文静样儿菜少做,得剩下,可大家为赫儒的提议,都卯足劲儿地饺子,争一个彩头,到底还剩下了。不过赫吃到了有的加饺子,氏吃到加了辣面儿的子,绣吃到了了糖的子,而吃到特馅儿饺的人也或多或吃到了钱,赫依吃到最多,共包了十枚铜,赫儒自己就到了八,大家很开心。张氏在头儿上给大伙开出了励,说吃到特馅儿的铜钱五枚,吃铜钱的赏铜钱枚,这,人人落了好,大家是喜笑开。

完年夜,大伙就用这着的铜玩了一儿牌,是守夜。玩到寅时,人们就续熬不去睡觉,留下良和赫在厅里夜。

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