八月的长安天气已然凉爽了些许,长安城的新茶也开始采摘,郊外的茶商们发现今年好像多了几笔大的订单,于是采摘得更加卖力。程群他们的新式茶饮也正在偷偷地登陆长安。
长安西市,公元七世纪初世界上最大的贸易市场,伟大的丝绸之路的起点。这市场有多大?据说占地100多万平方米,也就说一百平米的房子可有上万间。这里经营着上百行的贸易,有着上万个店铺。李白又有诗曰:“五陵少年金市东”(本书就指着这首诗活了),这里的金市指的就是西市。
按理说长安的东市是在富人区,周围都是达官贵人呆得地方,应该比在平民区的西市要繁荣啊。可是唐朝对官员经商是严令静止的,所以不准朝廷官员出现在市集之上,所以为了避嫌,就鲜有官员去附近的东市,在平民区的西市也就更繁荣一点。
“嘿,你听说了嘛?西市新开的明月商铺出了一款新式茶饮,准备在这几天上市了。”
“新式茶饮?怎么个新法。”
“听说直接冲泡喝就行了,什么别的都不加,其茶香可以飘香十里呢。”
“真的假的?”
“这可是从几个国公府的管家那里听闻的。”
这几天各个府上的管家圈子里正流传这样的小道消息。正逢各个府上采购中秋节的礼物,也就传开了,想拍国公马屁的人也都心里暗自记下了西市的明月商铺。
长安城的路边的稚童都在传唱这样的一字七言诗:“茶,香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,碗转麹尘花。夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。”
这首词读来口有余香,瞬间引爆了长安城,大家小巷都有人背上两句:“慕诗客,爱僧家。”据说这白马寺都多了很多的香客。
有心人问词为谁作得?稚童都说是西市新开的明月茶铺传出来的,越来越多的人好奇这明月新式茶饮了。
“程群你也真想得到,背一首词拿十份黄金酥……”看着满街跑的稚童,大家不得不感叹程群脑子里都装的什么,怎么这么灵。
“诸位就等着明天开业大卖数钱吧。”程群得意地说道。
明月商铺,在西市的几个黄金位置之一。进出入市场的人均会路过的铺子。程群他们一个月前就着手装修了,装个二十多天了。大家都很好奇,这个铺子究竟是卖得啥?
最好的店铺位置,加上之前的种种宣传,明月商铺还没开门就挤满了人。随着爆竹声响,明月商铺终于在万众期待下开业了。
“茶,据传上古神农传下来的宝贝……”长孙明月请的西市有名的推销商人,正站在人群中说道。
“而今经过我明月商铺祖传秘法加工,比现在市面上好百倍的明月茶上市了。”
然后只见他拿了个晶莹剔透的水晶杯,放了点刚刚炒出来的茶叶在里面,顿时白云翻腾,清香袭人,香气溢满了整个屋子。
“怎么这么的香!”众人好奇。
再看杯中茶汤翠绿,煞是好看,都咽了咽口水。
“我们备了百杯茶水,供诸位免费品尝。”说着,他挥了挥手让下人给各位尝尝。
茶入口甘冽,没有往常茶叶那样的青草味道,喝了神清气爽,又品了一番,三两下就把杯中的茶汤喝完了。
“店家你这茶汤怎么没加其他的东西?”有些喜欢吃茶羮的人问道。
“我们明月商铺致力于把最本真的茶味茶香给众人,这种喝法也很简单,只需要冲泡片刻就能品尝到明月茶了。”
“那有什么意思,你们那是蛮饮,一点都不文雅。”下面一个经营老式茶饼的人拆台道。
推销明月茶的人微微一笑,说道:“我们明月茶简单喝也行,要是复杂起来喝也行。”于是拍了拍手,示意里房的人走出来。
出来的是一个女子,身着白色丝绸旗袍,前凸后翘还露出一双玉臂,大家一看眼睛都亮了,还有这种衣服!不用说这也是程群的杰作。
女子婉婉而来,跪坐在早已准备好的茶几前面,旁边还有一个小炉冒着热气。
“泡茶首先要取水,这茶水最好取自钟灵毓秀的泉水。泉水甘甜,又对人有着巨大的好处,是泡茶的上佳之选。这烧着的水便是取自终南山的山泉。”那商人继续推销者。
“再看茶叶,不同于刚刚泡出来的茶汤是绿色的,这个茶叶泡出来的茶汤是红色的。这又是我们明月茶另外一种新式茶叶——红茶。”
商人继续像众人说:“这红茶得要用紫砂壶冲泡。用紫砂壶泡茶不夺茶香气又无熟汤气,壶壁吸附茶气,日久使用空壶里注入沸水也有茶香。”
茶艺女轻轻在舀了水在提壶里,用茶水轻轻洗了一下茶具,然后沥干。
“泡茶前先要温一温茶具,这样冲泡后这茶不会冷得太快。”
接着茶艺女又往紫砂壶里面加了茶叶。商人解说道“通常若是陈茶或者其他茶叶这里要加点水让茶叶舒展,也为了清洁茶叶,而这新上市的明月茶,采摘处理极为讲究,这里并不需要温润茶叶。”
然后茶艺女用水冲泡,茶汤红艳明亮,跟紫砂茶盏互相映衬,好看至极。随之一阵比刚刚更为浓郁的香气溢满了房间。
红茶通常比绿茶更香,长安周围茶园的茶叶没有像祁门红茶那样的高香茶,可有些茶园的茶叶发酵以后也是特别得香。
“真香~~”人群里出现了一丝骚动来,这红茶真是太香了。
“这明月红茶比刚刚的明月绿茶香气更为馥郁,光这茶香诸位私下里就可以品一番了。诸位先请吧。”然后他示意手下上早已备好的红茶给顾客。
下面的人已经被明月茶和这新式茶饮吸引了,纷纷询问价格。
“今年明月茶上市买得茶叶有限,所以价格贵了一点。这精品的明月绿茶40钱一斤,红茶50钱一斤。如果一次订购十斤,就送我们掌柜的亲自写的关于新式茶饮的《茶经》。”众人吸了一口凉气这么贵。。。。贞观三四年物价极为便宜,一斗米也就是十二斤米才三四钱。
“而这上品的明月茶茶叶是取自泸州上好茶园的茶叶,价格自然也就贵一点。这上品的明月绿茶红茶均是199钱一斤,一次订购满十斤,不仅送一本《茶经》,还送一套原价40钱的紫砂壶茶具。”
“这最为极品的红茶还没到达长安,是取自歙州一带最好的茶叶,香气比刚刚的红茶还要好上百倍。现在正连夜送往长安,因为数量太少,自然更加珍贵。定价600钱一斤。每人限购3斤,总共只产了80斤的茶叶。先到先得。”
说完整个人群沸腾了,只有80斤,还等什么?这难道不是极佳的中秋节礼品吗?大家纷纷抢着去预定了。不仅是茶,紫砂壶白玉茶壶也卖得火爆,这么有逼格的礼品,都想来一份。
没听街上稚子说的那词吗?慕僧家,爱诗客。商家还特地的用古木包装茶叶,包装上写的正是那首小词。逼格满满有木有?
长安城,平康坊倚翠阁。
“报各位公子,今天卖了278斤的精品绿茶,307斤的精品红茶和180斤的上品红茶,196斤的上品绿茶。136斤的极品红茶已经被预定一空了。一共收入了十八万一千二百九十四钱。”今天推销的人向众位公子禀报。
“啥玩意儿?十。。。八万多钱,今天一天?”尉迟宝琳大脑有点不够用了,他一个也只用几百钱的零花钱,这一天就挣了十八万多钱?
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