千呼万唤始出来的年夜饭终于端上了餐桌，老王家就以王凯为首一贯的来到了餐厅，准备享用今晚的大餐。
王凯是一家之主，他走在前面身上穿的跟红包套似的，脑袋被几个媳妇说的是整整齐齐文思不乱。头上戴着金冠晃得跟螃蟹似的，率先来到餐厅，在王凯身后是自己的几个媳妇儿。
女人们化着时下最流行的装，穿的跟花蝴蝶似的，带着满头珠宝翡翠，在丫鬟搀扶下跟在王凯的身后。
在几个女人身后是家里面的孩子们，王凯的这几个孩子养的可是相当不错，一个个跟糯米团子长得胖乎乎，身上穿着的是红色的新年衣服，脑袋上梳着两个小啾啾。
至于两个走路还不太稳当的孩子被侍女抱在怀里，一大群人呼呼啦啦的来到自家餐厅，然后按照地位不同就坐。王凯当然是一家之主坐在主位了，右面是自己的媳妇儿，花想容左面是自己的长子王云龙，
一家子做好之后，眼看天色可就不早了，王凯咳嗽了一声，站在王凯身后的醉金刚倪二扯着脖子就好喊。
“开席。”
王氏家族的侍女们一个个打扮的花枝招展的，手里面拿着托盘，托盘上面放着的是一个银质的罩子。
来到桌边，把托盘轻轻的放在双手上，王兰儿亲自动手打开这些罩子，把里面热气腾腾的美食端到了桌子上，每端一道菜还得报菜名。
今天王凯可是亲自下令，把家里面的那些半死不活的生猛海鲜全都给做了，主菜当然是那一条将近一米长的大黄鱼，这条大黄鱼实在是太大超过几十斤。
大黄鱼是海里面最鲜嫩的一种鱼类，名字也好听，蒸起来味道是最鲜美的，但是这条鱼个头实在是太大。
蒸鱼要想鲜嫩必须得掌握好时间，可是这条鱼这么大，放在蒸笼里面蒸个几分钟，它也不能全熟啊。
你不能大过年的上一道大黄鱼煮菜弄得半生不熟吧，好吃不好吃咱暂且不说，要是吃完了这一顿饭吃了这条半生不熟的大黄鱼，一家人自然闹肚子怎么办？
但是这条大黄鱼还不能给它破坏了，你保证余生的完整性，最后还是李婶儿想出来了高招。
把这条大黄鱼弄得一鱼两吃，先把鱼身子骗下一半儿，打成泥做成丸子，切成条用油炸弄了几道以大黄鱼为主料的新菜。
另外一半大黄鱼带着脑袋带着鱼尾巴，一半身子是完好的，放在蒸笼里面蒸，上面铺满了姜葱。蒸熟之后淋上一勺子热油就算是出锅了，热气腾腾的大黄鱼算是今天晚上年夜饭的主菜。
第2道菜可是王凯手把手交给李婶制作的芝士锔龙虾，龙虾刺身，龙虾球等等精美菜肴。
那10只大龙虾经过这么多天的消耗，再加上今天年夜饭做了这么多，以龙虾为主料的菜肴，早就被宰杀干净。
一样一样以海鲜为主的精美佳肴被端上了餐桌，总共是18道菜，而且每道菜的量还不少呢。足够王家一家人享用，菜上齐了之后，被王凯命名为梨花醉的果酒就被端了上来。
酒菜全部上桌了，王凯作为一家之主本来应该致辞，但是坐在餐桌边，除了自己的媳妇和孩子之外没有别人。王凯就不弄那些虚的，而是把酒杯端起来看着家里面的老婆孩子，呵呵一笑喊了一嗓子。
“都别看着我了，开吃。”
↑返回顶部↑