“茶的分类有四个系：五宝茶系，五柱茶系，秃房茶系，茶系；类别又有群体品种以及无性系品种；在《茶经》一书之中，分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、皇茶和黑茶；其中绿茶包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。红茶分为小种红茶、功夫红茶、红碎茶；乌龙茶则有闽北乌龙，闽南乌龙、GD乌龙、台湾乌龙；皇茶有黄芽茶、黄小茶、黄大茶等等。”
林小风喝着白开水笑道，这时候，服务员已经将泡好的茶端了上来，然后给座位上的三人各自倒了一杯，顿时一股清香扑鼻而来，让人不觉精神为之一振。
“西湖龙井属于绿茶，中国十大名茶之一，产于西湖龙井村，具有1200年历史，乾隆游览杭州西湖时将狮峰山下胡公庙前十八颗茶树封为‘御茶’。”林小风端这茶，神色平静说道。
孙碧茹神色如常，毕竟她对于茶文化的研究还是有些许，不过一旁的慕容凝雪听得眼前一亮，表面冷着脸说林小风卖弄而已，心里其实已经觉得眼前这男人似乎和之前有一些不同。
她平常对于化妆品、包包、服饰这些时尚感强的东西接触得较多，而相对于茶这种合起来清淡无比的东西懂得少之又少，自然而然对于茶文化了解得相当薄弱。
“这茶确实是狮峰山，不过服务员说的什么年代久远就是屁话了，MD还要我五千大洋，这店是真的黑！”林小风冷着脸，一脸不悦，今天这顿饭吃的他十分心痛，白白花了这么多冤枉钱，有种想跳江的冲动。
“味道还行。”孙碧茹点了点头，她喝茶不懂得品，只知道好喝和不好喝，平时和龙井居多，武夷山大红袍也很喜欢，但是对于普洱这种茶，喝在口里有点苦涩的，她一直很排斥。不过对于她来说，喝茶的目的在于静心，有时候她会在心烦意乱的时候，一个人去茶馆里面包一个包间慢慢的细品。
“好淡。”慕容凝雪喝了一口，觉得平淡无奇：“除了闻着香以外，我感觉不到这茶有任何特色，还是和饮料喝红酒舒服。”
“喝茶有减肥养颜，延缓衰老，消除疲劳等作用，慕容小姐，你得多喝，喝酒喝多了对身体不好，哪怕是红酒也一样。”林小风看着她笑道：“不过说实话，咱们吃饭期间喝着茶，纯属浪费时间，只能当水喝了。”
“林小风，您对于茶文化有一些了解，不如我们哪天找一个时间一起去茶馆里面坐坐？每次都是我一人喝茶，如果能够找一个懂茶的人一起去，似乎会更加好。”孙碧茹笑着道。
“可以啊。”林小风嘿嘿道：“孙小姐，不是我吹，茶我不但精通，而且这泡茶的技术也是一流。”
“你懂得泡茶？”孙碧茹好奇问道，她虽然喝了这么久的茶，但是泡茶还真的不太会，听别人说过泡茶十分讲究，和平时随便热壶水泡茶不大一样，而且口感也会有很大区别。
“泡茶对于水质要求十分之高，一般都会取用泉水，而且泡茶的水温也需要控制，水过茶叶的时间也要有限制，总之泡茶可以算得上一门技术活了，一般人还真玩不来。”林小风一边说一边喝着茶，对于茶艺，他从小学到大，不管是什么茶，他都略知一二，泡茶手法自然是不用多说，小时候自己家里就有一位整天喝茶的老佣人，茶艺无比精通，林小风在他手里学了不少。
孙碧茹听得很认真，她点了点头，笑着道：“我很期待喝到林先生亲自泡的茶。”
“我也要去！”慕容凝雪被林小风说的那番话吸引住了，立马毛遂自荐道。
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