香干不是谁家都买得到的，所以一般乡下人到这个吃春菜的季节，采摘到了马兰头，是直接焯水之后用盐巴拌一下的。
这菜很好做还不用起锅烧油配料，一会功夫就做出来了，刚做好，她就装在了商振清饭盒的二层，一层她早就放了鸭脖子，一直没打开而已。
接下来就开始忙活饭馆的事，等到包子出笼卖了一会，大约十一点半的时候，商振清还真的自己过来了。
柯百佳就把两大馒头，还有装了马兰头香干，以及底下一层是鸭脖子的午饭。
他接了就走，没有留下来打扰别人，不在这里吃，也是想少点麻烦，不然他饭盒的菜更饭馆供应的不一样，不得被人抓着问是为啥啊。
提溜了饭盒去办公室，打开饭盒盖子的时候，看到的是绿油油又点缀着点微黄香干丁的马兰头拌香干，看着清爽，但确实实实在在的素菜，再看看他手里的馒头，吴优秀站起来的脚步又缩回去了，他不爱吃马兰头这些野菜，既然没有荤菜——
下一秒，他的脚又伸出去然后站起来了，因为看到了商振清把二层摘下来，露出了底下的鸭脖子，鸭脖子香味并不浓郁，靠近了能闻到五香的味道，一段段鸭脖子长度相差不大，每一段都是均匀的酱油色。
吴优秀心道，他就不该觉得商振清收到的午饭会没有荤的。
笑嘻嘻的，就凑过来要了一块鸭脖子，坐回自己的位置上开啃。
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