张宪从临安一路风风火火赶到了福州，他并没有直接去军营，而是先进了福州城。
来之前，张俊给了他一张福州主要将领的名单。福州军总共有五万水陆军，其中水军两万、陆军三万。有水军统制两人、陆军统制三人，另外有统领十人。副统制、副统领若干。
统领不说，这五名统制官分别是：水军统制肖伟、马建波，陆军统制秦福生、俞翔、申国宏。张俊给了这些人的职务、姓名，却并没有说明这些人的脾气秉性，什么时候入的伍、参加过哪些战斗。
再加上那时候还没有照相技术，这些位高级将领也没有照片存档。因此，张宪除了知道一些人名之外，别他什么也不知道。
张宪来福建接任节度使，准备收编了这支军队。不了解军队的战斗力也就算了，要是连军队的主要将领都没有个基本的了解，两眼一抹黑，只拿着圣旨大印就去当节度使，张宪认为这对他将来率领这支军队不是好事。
福州城，是福建的省城，也是经济最发达、消息最灵通的城市。张宪进了福州城之后，先找了一家客栈住下，他打算通过自己的明察暗访，先了解一下福建军这些高级将领的人品秉性。
大街上熙熙攘攘、人流不绝。张宪打扮的像个富家子，背着手，摇头晃脑的走在宽阔的街道上。南宋时期没有网络也没有电视广播，消息的传播出了印到书上供人阅读欣赏之外，就是口口相传。
而打听消息的一般途经，除了亲眼所见之外，就是亲耳所听了。酒肆茶楼，经常是消息的集散地。出门之前，张宪已经向客栈伙计打听过，知道城里就有水陆军办事处。他打算先到那两个办事处门口转转，然后找家合适的酒楼吃一顿。
前面就是水军驻福州的办事处。宽阔的红油漆大门，门两边各蹲了一头汉白玉的狮子。几名挎刀持枪的警卫在门口站岗，看上去倒是戒备森严。张宪对水军办事处印象还不错，最起码，有个军队的样子。
陆军办事处，张宪却一连走了几条街都没找到。看看天色，已经日近中午了。张宪感到腹中有些饥饿，抬头一看，前面高挑着酒旗，一股饭菜和酒香随风飘了过来。张宪闻到酒肉的香气，不由吞了下口水。
“悟空、春生，走，今天我请客，咱们去品尝品尝福州的美食。”
两个人连声叫好。张宪走到酒楼门口一回头，嘿，梁旺、时小川、蛮牛，这三位一步不拉的跟在后面。就他们仨还好，再看不远处，那几个护卫也在避让着行人，加快脚步往这边来。一说到吃饭，谁也不甘落后呀。
伙计一看来了这么多客人，高兴坏了，赶紧把人往里头让。到了酒楼的大厅，给安排了一张大大的八仙桌。张宪往上一坐，梁旺、时小川几个人赶紧凑过来，全挤上了这张桌。剩下那几名护卫挤不下呀，干脆就在旁边让伙计又开了张桌子。两桌人挨着坐了。
福州，是临海城市，饭馆的菜谱上有各种海鲜。什么葱烧海参、清蒸鱼丸、爆炒海蛎、鸡汤汆海蚌、酒糟海螺肉等等。
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