和老板娘谈了一阵最近东京的局面，老板娘有高兴的地方，也有不高兴的地方。北海道政府并不欺压百姓，大家对此自然很高兴。不过政府也提出了要土地国有，这就让有自己店铺土地的老板娘感觉很是不安。
“我听说我们家乡的村里面搞了土改，当地地主起来反抗，被官府给杀了。好像很惨。不过我家乡的家人都分到了土地，而且政府也安排他们农闲的时候到一些工厂去工作，即便工资很低，却能吃饱饭，日子算是能过。但是我们在东京的这么一小块地若是被官府拿走，我们的店铺可怎么办。真的是让人不放心啊！”
老板娘絮絮叨叨的讲，让老板不高兴了。他喝道：“你这个女人能不能少说点，官府早就说我们搬去新的地方，你说三道四，总是不肯。”
“怎么回事？”牵扯到了一个貌似和政府政策有关的内容，绯村对这个家庭争执有点兴趣。
“是这样，政府规划说要学中国的大城市建立什么新型的社区。那些社区都设有各种配套设施，我们这种食堂也算是配套设施中的一种。他们说我们若是愿意的话，就可以进行土地置换，换到的开新食堂的地要比我们现在的大。但是我们不能买卖那土地。这可是让我感觉揪心。若是答应了，北海道再变卦了怎么办？”老板娘提起这些就有些愁眉苦脸。
说了这些之后，老板娘压低了些声音说道：“现在的仗还没打完，虽然日子过得还行，可是天皇要是带兵打回来的话，我们这种人会不会被看成从贼的。真的遇到这等事，我们可就惨了。”
吃了美味的牛肉面，看到东京不仅没有被北海道军摧毁或者摧残，绯村生出一种错觉，战争至少在东京结束了。听了老板娘的话，绯村的感受才算是回到了现实。战争并没有结束，虽然从今年开始战争暂时出现了熄灭的状态，可战争真没有结束。在关西，明治军可是在做着激烈的准备，要和东边的北海道军决一死战。
起身告辞的时候，老板娘问绯村，“绯村先生，您是要到东京常住还是来这里看看？”
“我只是来看看。却不知道小荻屋还在么？”绯村问。
“我猜你就想去小荻屋，那里已经不在了。现在官府管的严，所有旅店都是官府来经营，您这样的外地人来这里需要报备。若是官府觉得你可疑，你会被抓走的。”老板年说道。
绯村虽然不知道中国面粉与中国牛肉的事情，但是他出发前就知道东京的这种管理模式，不过老板娘人不错，此时又提供了消息，绯村问道：“老板娘您能帮我找到住处么？”
“旅馆是找不到了，不过住处么倒是有。我家还有一套房子暂时没忍住，您若是愿意的话可以去。”老板娘说道。
老板娘家的房子是一座江户时代传统的木屋，周边也都是这样的屋子。生气火来之后，屋子也不算冷。把女儿安顿好，绯村夫妇就靠在火边说话。
“没想到东京变化这么大，也不知道咱们的房屋是否还在。”巴有些怀念的说道。
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