“这不是王掌柜吗？真是多谢王掌柜来捧场了。”眼看着场面就要收不住，所以程三爷不能在楼上看着了，得下来支应一下啦！
有时候光靠伙计过不去，该出手时就出手。
“原来是程三爷，看来你们程家对这个真是十分重视，在下有礼了。”聚仙楼的王掌柜赶紧行礼，程三爷可不是普通的掌柜的，这可是程家的三爷，虽然不是嫡系的，但也不是他们这些掌柜的能够压得住的，聚仙楼的老板如果站在这里的话，恐怕是能够跟程三爷平辈论交的。
“程三爷你来得正好，咱们各家各户都需要这样的盐，可王掌柜一下子就要买5天的，这是不是对其他的人不怎么公平呢？”其他的商户看到正主来了，立刻就表示了自己的不满意，聚仙楼的王掌柜脸上也有些难看，看来今天不可能按照自己的意思交易了。
聚仙楼基本上已经垄断了扬州城的高端饮食，如果能够把精制盐给垄断了，那么就不会出现任何的变数，可如果要流通到其他的饭馆里去，没准自己这边就有危险了，所以就算是20两银子一两盐，他们也得拿下来，这是为了保住自己饮食龙头的地位。
“刚才人家周掌柜已经说了，全部都是价高所得，这也是正常的商业行为，如果你们这些人不满意的话，那你们尽可以继续的开价就是了，我又没有拦着你们。”聚仙楼的王掌柜高傲的说道，他的确有这个高傲的资格。
眼看双方又要掐起来，真是同行是冤家，程三爷既然已经下来了，那就不能让他们在自己的大门口斗起来，更加不可能让聚仙楼的王掌柜全部都买走，眼下来看这是一个好事，可如果从长远来看的话，聚仙楼王掌柜所做的事情跟自己的长远发展是相悖的。
“各位都请稍安勿躁，各位对我程家精致盐的厚爱，我程老三可是看在眼里的，但是我们的产量就只有这么点儿，所以只能是价高者得，但我们也绝不会亏待各位的，除了我们这个店之外，在泉城还有其他几个店，在江宁镇江也是同时发售的，这边可能竞争激烈点，各位也可以到其他地方去看一看。”程三爷的话说出来之后，下面立刻就小声议论起来。
有几个人直接就离开了，扬州城的商业气氛很浓，可其他地方不见得有这么多的大户，没准其他的地方是可以搞到这种盐的。
“至于聚仙楼的买卖方式，我们这边的确是提倡价高所得，但绝不会预定明天以及后天的，如果聚仙楼喜欢我们的商品，那大可以明天这个时候再到这里来，我们不提供任何的预定服务，感谢聚仙楼对我们的厚爱，其实这并不是我们刁难你们，纯粹是因为产量的问题，我们如果今天答应了你们，但我们明天并没有拿到足够的盐，那可就是我们程家的问题了，现如今这种精制盐的生产工序太多，所以产量方面我们也是不敢保证的。”程家三爷就是个商业奇才，三两句话就把这个事情说清楚了。
聚仙楼方面虽然有些不满意，不过他们也没有闹事儿，万一要是跟程三爷所说的，咱们这边交了钱了，他们那边没有拿出盐来，吃亏的还是咱们这边。
“程三爷好样的，明天我还到这里来…”
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