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待所有《夜店》的主创人员都接受媒体记者的一番问答之后，陈少毅看看时间差不多了，直接宣布《夜店》开机发布会结束。
发布会结束之后，接下来自然还是老传统的开机拜神仪式，虽然无神论的陈少毅心中对这个拜神仪式有些不屑，却也没有搞什么特殊，还是入乡随俗、老老实实的让人操办这一切。
这回陈少毅是主角，第一柱香自然由他点燃，之后许氏兄弟和糜雪等主创人员才依次上前拜祭，他们比起陈少毅倒是虔诚得多。
《夜店》讲述的故事时间是一个夜晚，地点是在一个24小时营业的小超市里面。
因此《夜店》拍的都是夜戏，这令剧组既轻松又辛苦。轻松是因为剧组白天不用开工，可以好好的在家休息；辛苦却是晚上拍起戏来几乎要从午夜一直拍摄到第二天凌晨。不过这也没有办法，陈少毅租赁下来的这间超市，人家午夜倒是可以租给《夜店》剧组拍戏所用，但之前的黄金时间还是要正常营业的。
《夜店》的场景也简单，就是在这么一间小超市里面，其实说是超市还不如说是大一点的便利店，这个时候香港也没有这种小超市的说法，超市一般都是指那种大型的百货商场，所以陈少毅在写剧本的时候也是把超市换成了便利店。便利店店名倒是简单，直接就是这间便利店的名字——兴旺便利店，陈少毅连招牌都没给人摘下来。
这是因为这家便利店的老板够精明，以一半的租金换来了陈少毅电影上映后，在大屏幕上闪出的自家便利店的店名。这令陈少毅不得不刮目相看，感叹港人的精明之处，做生意当真是一把好手。不过这样一来，或许这个就是香港影史上第一起植入广告了吧。
陈少毅扮演的是一个超级内向、木纳老实的便利店夜班营业员李俊伟，不过外表老土的他却暗恋着自己的美女同事，由糜雪扮演的唐晓莲同学，电影故事里正好他们两人今晚一起在便利店值夜班。
不过故事的主角并非他们两个，而是由许贯文扮演的何三水，三水哥前阵子来过这间便利店，这间便利店的老板娘还经营着六合彩，（原来的版本是福利彩票，不过香港这玩意还没有，倒是六合彩人人都玩，还是合法的，陈少毅写剧本的时候也改了过来。）三水哥在老板娘这里买了一百港币的六合彩，却意外中了这一期的六合彩，可是老板娘填数字的时候搞错了，自然四千块的奖金泡汤了。
发生了这样的事情，由包租婆元萩扮演的老板娘自然不认账，两千块可不是小钱，顶得上这家便利店半个月的营业利润了。而且何三水看着就像是一个老实巴交的乡下人，老板娘更加的不想自掏腰包给这四千块钱。
老实人也不是没有脾气，一直就认人宰割，何三水在又一次被人欺骗之后，骗光身上的积蓄之后，纠结了自己更加老实的表弟由肥猫郑则士扮演的轮胎，准备上便利店再次讨债，这回死活都要把两千块拿到手，否则兄弟俩没法活了。却碰巧老板娘不在，便利店里只有两个值夜班的营业员李俊伟和唐晓莲。
老板娘不在，两个小营业员自然解决不了这事，便利店里的钱也被老板娘拿走了，只剩一点点。事情解决不了，自然几人有了纠纷，恰在这个时候李俊伟的好朋友由许贯英扮演的朱辽为了练习演戏，假扮抢劫犯来打劫便利店，不过很快被何三水用电棍放倒了。
李俊伟见何三水准备拿电棍电唐晓莲，给何三水出了一个建议，那就是把便利店里的货物卖了，来偿还何三水的两千块，何三水觉得这主意很赞，于是把李俊伟等人关了起来，自己和表弟轮胎当起了营业员。
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