云雪把血肠切了，一盘直接端上桌，让大家蘸着蒜酱吃。另外的一些，放在盆子里，正好锅里的酸菜也好了，把热乎乎的酸菜汤盛到盆里，连血肠一起，就端到了屋子里头。酸菜、白肉、血肠，这是东北十分有特点的杀猪菜，一般也只有这个时候能吃得到了。
“丫头，你也别忙活了，赶紧坐下跟我们一块儿吃。大家伙一起吃，还热闹。”吴春生一见云雪又端了菜上来，就赶紧说道。
“姑父，你们好好吃就行了，我和云霓我们在西屋吃，还有云震呢，我们陪着他。”云雪看桌子上的肉快没有了，又赶紧出去切了两大盘子上来，然后才弄了几样菜，几个女孩还有云雷一起在西屋吃饭。
云震如今只能半躺着，还坐不起来。锦绣拿了枕头，垫在云震的身后，就这样半坐着。
“大姐，今天弄了这么些好吃的啊。真香，刚刚我在炕上躺着，馋的口水都快要流下来了。”云震的脸色还是有点苍白，他当时失血不少，得一阵子才能养回来呢。
“二哥，给你吃。”小云霞笨拙的用筷子夹了一片肉，递到了云震的嘴边。这个小家伙倒是听话，一头午大家都在忙着，她不哭也不闹的，就在西屋陪云震。此时一看有好吃的，还知道先给云震吃。
云震赶紧张口将肉片吃了，然后不停的点头，“嗯，云霞夹的肉真香，太好吃了。二哥如今还不能吃太多的肉，你自己吃吧。”
云霞这才把筷子上的肉放到了自己的嘴里去，“肉肉，好吃。”
锦绣端来了给云震热的鸡汤，然后一勺一勺的喂他喝。“你先别急着吃肉，你这伤的厉害了，若是吃了太硬的东西，会难受的。”
云震点头，试着伸手将碗端过来，直接把鸡汤全都喝了。“那个，能不能也给我来点米饭啊，这几天成天喝汤，我总觉得肚子里头没底儿似的。”
大家伙扑哧一下都笑了，云震的饭量可是很大的，这么成天喝汤，的确是不饱。不过，他伤了内腑，若是太早吃饭，怕是不好。“云震，你再过几天才能吃米饭的，如今还是米粥和汤。在养上三五天，就可以吃米饭了。”云雪笑道。
云震有点郁闷，但是他也明白，大家是为了自己好。“算了，我再忍一阵子吧。”
于是，大家吃饭的时候，都很小心，尽量不弄出声音来刺激云震。
未时末，东屋喝酒的几个大男人才算是喝完，几个人都有些醉了，摇摇晃晃的就要回家。云雪给他们每个人都带了一条肉，大概能有五斤来沉。
“哪有这样的？帮忙杀个猪，竟然还连吃带拿，这可不行。”含玉爹摇头道。
“李叔，这是我们的一点心意，拿回去给婶子他们也尝尝。总不能您在这吃饱喝足了，我婶子他们连肉味儿都没尝到吧？咱们家这肉肥，吃起来也香，带一点让家里人都跟着尝尝。”云雪笑着把猪肉塞到了他们几个人的手里。
含玉爹几个人都很是明白云雪的脾气，知道若是不要这肉，云雪真的就会恼了。所以各自拎着肉，跟云雪道了谢，然后就离开了。临到大门口的时候，含玉爹忽然感叹道，“唉，真该让你爹看看如今你们的日子。当初我就说，让他不用太顾及老韩家那头，他怎么也不听。每年挣了那么多的钱，日子也没见他过好了。他啊，还赶不上你这个丫头呢。”
云雪笑笑不语，送他们出了大门，然后才转身回屋。家里还有好些事情没处理，那些肉都得冻上才行，猪下水除了肠子刚刚洗干净灌了血肠，别的都还没清洗，这些都得赶紧弄好了。云雪把面板搬到外面，底下放了两个凳子，然后把猪肉一条一条的全都摆在面板上。今天还是挺冷的，等着到了晚上，差不多也就全都冻透了。
锦绣和云霓也出来帮忙，三个人弄完这些，又赶紧的清洗那些猪下水去了。
“我看呆会儿咱们就把这些东西烀上吧，猪肝猪肺的不好冻着，要不然到时候就渣了不好吃。如今家里还有那么些肉呢，也就没必要非得等到过年吃，这几天慢慢做了吃就正好。”云雪一边干活一边道。“对了，明天咱们炼油吧，这两头猪倒是摘出来了好些油呢，炼了油，剩下油嗞啦还能包包子吃。”
韩家养的猪很肥，所以猪肚子里面有不少的脂肪。这些白生生的脂肪可是好东西，加热提炼之后，就会变成平常吃的猪油了。这些猪油炒菜，可是比豆油要香多了呢。这个年月的人们，都比较喜欢使用这些动物性的脂肪，所以这种猪油，都十分的受欢迎。
一般不杀猪的日子，想要弄到猪油可是很困难的事情。因为猪油的价钱，会比猪肉还要贵很多，而且还不一定能够买的到。想要买，都得提前好长时间就跟屠户打招呼，人家才会给你留出一些来的。
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